吃黑巧克力有什么好处与坏处?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:18

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热心网友 时间：2022-04-27 07:03

好处 抗衰老，因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
能让人变聪明　来自诺丁汉大学的科学家发现，食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。由IanMacdonald教授领导的研究小组发现，食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时，黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
劣处
多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等）。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。

热心网友 时间：2022-04-27 08:38

巧克力是一种极富营养保健价值的高级食品，牛奶巧克力的营养丰富，纯黑巧克力有多种保健功效，如预防心脏病，脑血栓，中风，抗癌的作用要比绿茶和红酒还要
显著，另外它能使您有个好心情，从而有个乐观的心态面对每一天，它还对男子有抗感冒的能力，对一般人有减肥的功效，能预防龋齿，保护皮肤等等，那么，为什
么我们吃完了巧克力，没有发现这些问题呢，原因就是在究竟如何挑选巧克力上，出了很大问题。
首先，除去两连点因素，一，
价格，
二，个人口味
当
您走近超市或专卖店的柜台等，首先不要看哪个牌子的，而是要看包装背面标注的成分表，（纯黑巧克力）如果可可脂含量少于18%，或没有标注，那就不是巧克
力。垃圾食品如果可可脂含量少于35%，该巧克力只能当休闲食品，如果可可脂含量在35---50%之间，保健功能一般，如果可可脂含量在50--75%
之间，这才是能充分体现巧克力好处的巧克力。
巧克力几乎所有的好处，都是代可可脂巧克力的坏处，大家对巧克力的误解，也都是在长期吃了假巧克力形成对巧克力的错误认识，其实，它们根本不是一种东西，而且是完全相反的两种食品。
那么究竟吃多少好呢，如果只35%以上的，一天不要超过100克，平均不要超过50克，而吃牛奶巧克力，减半吧，如果吃35%以下含量的，再减吧，如果吃18%以下含量的，最好别吃了。对身体不好，就像大家对巧克力的误解一样。
面
对商场琳琅满目的巧克力，怎样为你心爱的人挑选一份合适的呢？既表达爱意又送去了健康。范志红教授介绍，首先看配料表，应挑选含代可可脂较少、可可脂和可
可原浆含量较高的巧克力，这意味着该产品的原料质量较高。代可可脂含有反式脂肪酸成分，含量较高时，对心血管健康不利。在同档次产品中，优先选择甜味较
淡、苦味较重、颜色较黑的巧克力，因为这意味着它的健康特性较好，富含多酚类物质。
　　相比之下，香味的浓淡与健康特性无关，主要取决于添加多少香兰素等香精，以及添加了多少乳脂肪。口感的细腻程度则取决于脂肪的特性和食品添加剂的使用，以及工艺技术，和健康价值也没有关系。
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热心网友 时间：2022-04-27 10:29

1.抗衰老。因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
2.润泽皮肤。德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。
3.提高对生活的乐观态度　吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
4.降血压。去年夏天两组德国研究员在美国医学会杂志上发表了简短的研究报告。一组研究员比较了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油制成的，而不是可可，我们暂不争论白巧克力是否用词不当的说法，因为它根本就不含可可。实验对象每天吃一小块巧克力，坚持两个星期，在实验结束后，发现吃黑巧克力的人收缩压（高压）比吃白巧克力的人平均要低5.1 个点。另外一组德国研究者发现可可饮料可以增加氧化氮的活性，扩张血管。
劣处
巧克力吃多了也会造成肚子疼,比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等

热心网友 时间：2022-04-27 12:37

嘿嘿，巧克力的好处在于。与瘦子来说可以长胖。对于胖子来说可能会长胖，因为一块儿巧克力里边就含了50卡路里。巧克力的好处还在于吃了可以补充能量。坏处，吃了会蛀牙，