冻豆腐炖肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 22:17

共3个回答

热心网友时间：2022-05-01 23:20

1.准备好食材

冻豆腐切块备用

五花肉一块洗净切块备用

揉先开水焯一下去除腥腻味道

热锅热油炒肉，加点麻辣油提味，加水盖上锅小火炖肉约30分钟左右

放冻豆腐，加一盆水，盖锅小火炖

炖一会看看水，不要烧糊了，

炖15分钟左右收汁即可

提示

冻豆腐不要缓冻直接炖

请点击输入图片描述

热心网友时间：2022-05-02 00:38

材料
冻豆腐1块，芋粉手抓1把，连皮猪肉切块4块，葱花儿，姜2片
做法
1.猪肉在锅中炒至变色，加两片姜，炒出香味。添水，小火煮30分钟；
2.加入芋头粉、冻豆腐，中火煮15分钟；
3.转小火，加葱花儿，关火，起锅。

热心网友时间：2022-05-02 02:13

先把冻豆腐化完冻，把肉先炒一下，变颜色后放点酱油，翻炒一下放进去冻豆腐，放点老抽，炖七八分钟，起锅前撒点小葱花。