大红肠怎么做好吃简单

发布网友发布时间：2022-04-22 22:22

共2个回答

热心网友时间：2023-07-15 09:42

1.两种馅料充分混合，加水适量给肉上劲。2.加入红肠料，搅拌均匀。3.淀粉开水冲开，稍凉后加入馅料中，搅拌均匀。4.腌制6-12小时5.温水泡好的肠衣套在机器上，灌肠。系成需要的长度，注意排气可以用牙签刺破表面。6.灌好后放入90左右的水中20分钟定型，不要用开水煮，始终保持水温在100度以下。及时在表面多撮些针眼，以免煮破。7.定好型的肠放入烤箱中层，上下火190度左右，烤至表面发红均匀即可。8.烤好后，自然冷却，冷冻保存，吃的时候拿出来热一下就可以了!

热心网友时间：2023-07-15 09:42

食材用料
大葱一根
红肠两根
葱炒红肠的做法
1红肠两根，大葱一根，洗干净2红肠切片3大葱斜着切段4锅里少加点油，把红肠放里面煎5两面都要煎到6然后把葱段扔进去翻炒几分钟就行了