大红袍是属于什么茶类?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:22

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懂视网时间：2022-06-03 12:00

大红袍属于啥茶？接下来一起来了解一下吧。

大红袍茶属于乌龙茶类，半发酵的茶叶，它是武夷岩茶中品质最优异的一种茶。其品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

拓展：大红袍的作用有哪些？

1、茶叶的咖啡碱可以兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、其中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，可以解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优秀辅助药物。

热心网友时间：2022-06-03 09:25

大红袍属于闽北乌龙，是武夷岩茶的一种，半发酵茶，大红袍炒制基本工艺分为萎凋、做青、摇青、揉捻、烘焙五道工序。品质特征：成茶外形壮实紧结，色泽青褐油润，香气馥郁，滋味醇厚回甘，含有“岩韵”。

热心网友时间：2022-06-03 11:33

大红袍属青茶大类（习称乌龙茶）、是闽北青茶中的一个著名品类。闽北青茶主要包括“武夷岩茶”、“水仙”、“大红袍”、“肉桂”等。大红袍制茶以鲜叶采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
大红袍的品质特征是：
外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
答案补充
茶叶含有500多种化学成分，其中主要的为茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合物、各种维生素和矿务物质等，而且这些成分都能相互作用，调和一致，各自发挥着对人体健康具有独特的天然功效。
饮茶的功效可概括为具有：生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、补充营养、美白肌肤、解除疲劳、强心降压、抗癌变、抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老、促进新陈代谢与脂肪氧化作用等功效。此外，饮茶还可以调理人的精神，有利于心身健康。

热心网友时间：2022-06-03 14:14

茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
大红袍作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大红袍的品鉴：
品鉴要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。