酵母和酵母粉一样的么?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:09

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热心网友时间：2022-04-27 21:30

酵母是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，酵母粉是酵母没有经过分解，都是为微生物催化作用提供维生素、生长素等营养，梅山即发干酵母跟你要的酵母粉只是叫法不同，但东西肯定是一样的，酵母离开了生长基体不能长时间保持有活性，所以卖酵母都是带培养基一起卖的，就象卖活鱼一定要有水养着的。

热心网友时间：2022-04-27 22:48

付费内容限时免费查看回答亲，您好，酵母菌和酵母粉区别如下：

酵母菌是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。

酵母粉有两个概念：一个是干酵母粉，是活酵母经制粒干燥后的产品，其中菌体是活菌，用于食品发酵。另一个是酵母经破壁处理后并干燥得到的粉末，富含蛋白质等营养物质，可以用于微生物发酵的培养基原料等。

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提问用酵母粉发酵禽畜饲料能达到酵母菌的效果吗？

回答亲，通常条件允许是可以达到的，但是效果肯定没那么好

提问哦

好的，谢谢！

回答不客气