发布网友 发布时间:2022-04-22 22:30
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热心网友 时间:2023-06-24 01:35
用料
萝卜1个 约800克
姜片 两片
生抽 20克
醋 6克
有盐小米椒 10克
葱花 适量
花椒油或花椒粉 少许
白水萝卜的做法
萝卜洗净切厚片,锅中放入没过
萝卜的水,放姜片煮开下入萝卜
片煮熟。
萝卜带水一起捞出装大碗里。
将生抽、醋、小米椒、花椒油、
葱花兑成味汁,将煮熟的萝卜
蘸着吃。
家里准备一些小米椒,用盐拌匀装
入小瓶放冰箱保存,拌菜、烧菜等
都用得上。
小贴士
萝卜水也好喝。