发布网友 发布时间:2022-04-22 22:30
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热心网友 时间:2022-07-15 12:05
白萝卜煮水其实是非常好做的,通常只要水已经沸腾了,煮个3~5分钟左右萝卜就可以煮熟了。老话说得好:“冬吃萝卜夏吃姜”,这句话其实并不是空穴来风,民间的一些俗语里面蕴含着非常大的道理。在冬天的时候用白水煮萝卜确实是非常的不错,吃白水煮萝卜对肠胃其实有着很大的好处。
白水煮萝卜的做法其实是非常简单的,我们只要挑选好的萝卜,然后直接放到锅里面,加入适量的清水,煮个几分钟就可以了,其实想要做好白水煮萝卜,最关键的就是要挑选出优质的萝卜。很多人可能不知道该如何去挑选萝卜,首先我们应该看萝卜的表皮,通常优质的萝卜表面都是特别的光滑,而且有光泽,没有裂缝更不会有虫眼。其次我们可以看一下萝卜须,如果是比较优质的萝卜,那只有一条主须,不会有特别多的杂须,因为这代表着这个萝卜在生长期,吸收的水分比较充足,所以果实特别的饱满,不会出现空心的现象。
除了以上这些方法以外,我们还可以看一下重量,因为很多人在买萝卜的时候,最怕遇到空心萝卜。为了避免这种情况出现,所以在挑选萝卜的时候,则是可以掂一掂,比一比萝卜的重量。如果萝卜比较重的话,那就证明里面的水分比较充足,吃起来肯定也是更加的水嫩一些。
另外可能很多人一次性买了很多萝卜吃不完,那这个时候必须要掌握好储存萝卜的方法,为了防止萝卜发蔫,我们可以把萝卜放到外面稍微晒一会儿,然后再把萝卜缨去掉,这样可以防止萝卜的水分流失。在去除萝卜缨的时候千万不能破坏果肉,否则很容易出现腐烂的现象。
热心网友 时间:2022-07-15 12:06
萝卜富含维生素,一般在炒萝卜之前都要用水煮过。一般用水焯萝卜是开水下锅,烫2~3分钟即可。这样才能保证口感。热心网友 时间:2022-07-15 12:06
一般10分钟左右就可以了,因为萝卜是非常容易熟的,如果煮的时间长的话是会影响到口感的,所以一定要注意这个问题。热心网友 时间:2022-07-15 12:07
这个大火烧开的话,一般五分钟左右就可以了,不需要太长的时间。热心网友 时间:2022-07-15 12:08
一般来说20分钟就可以了,这样萝卜就已经被煮熟了,而且口感也相当不错。