发布网友 发布时间:2022-04-22 22:28
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热心网友 时间:2022-05-02 07:09
1、吃蓝莓不剥皮,它果皮上的果粉是果糖凝聚而成,可以在清洗后直接吃;
2、或者将清洗干净的蓝莓泡在冰的糖水中半小时再吃,口感冰凉清爽;
3、再或者将蓝莓清洗干净,加入适量得水、糖放进搅拌机榨成果汁
蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品,根据美国农业部(USDA)的数据,145 g蓝莓浆果中至少含有29 g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫抗病能力。
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力,从而延缓人类的衰老。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
参考资料来源:百度百科—蓝莓
热心网友 时间:2022-05-02 08:27
1、为了保证身体的健康吸收营养,每天吃4~6个就可以了,重量在60克左右较佳。