榨菜鸡丝面怎么做好
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发布时间：2022-04-22 22:28
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热心网友
时间：2023-06-23 22:30
这是很好吃的美食。主要原料为面线、鸡丝、榨菜丝、香葱。做法：鸡丝切好后先用料酒，少许生抽和淀粉抓均；炒锅内倒入少许油，炒鸡丝，8成熟出锅备用；锅内再次放少许油，油热后放入葱花呛锅，然后放入榨菜丝翻炒，接着放入鸡丝一起翻炒；放少许生抽，鸡精，白胡椒粉，盐， 榨菜本来就咸，盛出来备用；换锅清水煮面条或者面线，不需要添加任何的佐料，煮熟装碗；将鸡丝榨菜盖在面上，散上香葱，淋上少许煮面汤水，就是已经味道十足得榨菜鸡丝面了。
