发布网友 发布时间:2022-08-21 16:25
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热心网友 时间:2023-11-24 09:29
西瓜咋看熟不熟
西瓜咋看熟不熟,西瓜是生活中很常见的一种水果,很多人喜欢吃西瓜,在炎热的夏季,大街小巷几乎随处可见卖西瓜的水果摊贩,很多人喜欢吃西瓜,但是却不知道怎么选西瓜,怕一个不小心买了一个不熟的瓜回去。下面看看西瓜咋看熟不熟。
一、西瓜怎么看熟没熟?
1、掂重量
一般西瓜越成熟的,它的重量就会越轻,一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
2、听声音
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,发出“突、突”声,说明西瓜的是成熟度比较高;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。要是拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。
3、看蒂头
比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的西瓜会越甜。
4、看波纹
看表面的波纹如果越清晰、越明显,说明这个西瓜就越甜,而西瓜上的`纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。而且切开西瓜果肉中间如果有一条白色的纹路,刚好连接西瓜的根部,就表明这种西瓜是被催熟过的,果肉虽然发红,但却没有完全长熟。这种西瓜味道特别清淡,甚至一点甜味都没有。
二、西瓜没熟怎么办?
1、西瓜没熟可以将其和苹果放在一起催熟,因为苹果里面有一种成分可以催熟,将不熟的西瓜与苹果放在一起可使西瓜变熟。
2、西瓜没熟不要浪费,可以将其做成饮料来喝,西瓜蜂蜜柠檬汁是夏天非常解暑的一个饮品,将西瓜和柠檬一起榨汁不仅不会浪费西瓜,而且口感也非常不错。
将西瓜肉挖出放在杯中,柠檬切半挤汁到杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入,榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了。
此外,生西瓜也可以放熟,若是想要要7成熟以上可以在家里放2天在食用,注意储放过程中温度要适度,不要放在阳光直射下,防止西瓜变质。
1、掂重量
成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
2、听声音
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
3、看外观
(1)看瓜皮。生瓜瓜皮青涩,鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。
(2)看瓜脐。瓜脐熟了之后会凹进去,如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度,再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了。
(3)看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
(4)看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
4、摸外皮
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。
第一种是看西瓜外观上有无发黄的部分,如果没有的话,就说明这个西瓜是不熟的,有的话那肯定就是熟的,只要是发黄的部分越大,那就证明西瓜越熟,吃起来口感也会越好。
第二种方法就是看西瓜的尾巴,在摘下西瓜以后,它的底部都会有痕迹,这个痕迹越弯就表示西瓜越熟。
第三种方法就是看西瓜的纹路,这也是判断西瓜是否成熟的一个标志,西瓜的纹路在逐渐成熟的过程中会逐渐的变细,纹路的走向也是非常清晰的,顺着纹路看下去是非常顺的,没有一些弯弯绕绕,而没有成熟的西瓜它的纹路是不清楚的,看起来很杂乱的感觉,也不通顺,这样的西瓜就不要买了,不熟也不甜。
以往我们买西瓜的时候都会通过敲或者拍西瓜,听它的声音来判断是否成熟,但这个方法对于很多人来说不实用,他们根本听出来有什么区别,所以这三种方法就很的适合他们,非常的简单,只要用眼睛看一下就能辨别一个西瓜是否成熟,下次大家在买西瓜的时候不妨就试试这些方法,看看是不是实用吧。
1、看瓜脐
一般来说,西瓜成熟之后果实的脐部和果蒂部分是向收缩的,果实向下的一面颜色呈白黄二色,若是果蒂部分没有凹陷,就说明西瓜还没有成熟,建议再重新挑选。
2、看果柄
有些西瓜摘下来的时候还留有果柄,若是果柄呈碧绿色,就说明是刚摘下不久,果柄枯黄,就说明是由不良的藤蔓或者是摘下来的时间过久导致的,这种西瓜吃起来口感不佳。
3、听声音
很多人在购买西瓜的时候会拍一拍,其实就是通过声音来判断西瓜熟没熟。用手敲击西瓜,听到声音比较沉闷,就说明瓜已经成熟了,听到声音较为清脆,就说明还没有熟。
1、掂重量:成熟度越高的西瓜分量就越轻。通常同样大小的西瓜,轻者为熟,过重者则是生瓜。
2、听声音:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,则是熟瓜;发出“突突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒嗒”声的是生瓜。
3、看瓜皮:生瓜瓜皮青涩鲜艳;熟瓜瓜皮颜色会变深。
4、看瓜脐:瓜脐成熟之后会凹进去。
5、看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是熟瓜。
6、看瓜柄:绿色的是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟的瓜。