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鲜百合和木耳怎么凉拌?

发布网友 发布时间:2022-08-21 01:33

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懂视网 时间:2022-10-19 09:32

1、主料:黑木耳、百合。

2、辅料:蒜蓉酱、蘸酱油、糖、醋、橄榄油、小米椒、白胡椒粉。

3、泡发好的黑木耳洗净待用。锅中将水烧开,把黑木耳焯熟。

4、新鲜百合剥开,清洗。沥干。锅中下一点橄榄油,将百合炒至由白色变微微透明。盛起待用。

5、把焯好的黑木耳。百合放碗里,放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒。浇上香醋和一点点白糖,蘸酱油,吃的时候一起搅拌均匀就可以了。

热心网友 时间:2024-09-09 08:03

鲜百合拌木耳做法

食材用料

鲜百合2个、黑木耳适量、大蒜3 瓣

做法步骤

【1】首先我们准备好所有食材;

【2】黑木耳提前泡发;

【3】鲜百合处理干净;

【4】泡发好的黑木耳去蒂洗净撕成小朵,备用;

【5】大蒜去皮洗净之后切成末;

【6】锅内煮适量清水;

【7】水开后放入鲜百合;

【8】再放入黑木耳;

【9】中大火煮五分钟;

【10】捞起煮好的食材,沥干水分;

【11】加入大蒜末;

【12】加适量陈醋;

【13】加适量美极鲜;

【14】加适量细盐;

【15】加适量鸡精;

【16】搅拌均匀,即可;

【17】完成,装盘上桌,好吃又健康。


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