话梅藕片咋做?除了藕,还可以做话梅什么
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发布时间：2022-08-21 07:55
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时间：2023-11-19 11:19
话梅八颗乌梅两颗 莲藕半节 白醋适量 盐适量 生抽少许
1. 超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。
2. 把话梅和乌梅放入煮锅里，加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。
3. 话梅汤放凉后根据话梅的酸甜度加入适量的白醋。
4. 放入适量盐和少许的生抽。
5. 莲藕洗净切成薄片。
6. 切好的藕片放入沸水里焯一分钟，然后捞出放入凉水冲凉。
7. 把藕片放入话梅汤里泡一夜即可食用。
