番茄炒鸡蛋怎么做才好吃
发布网友
发布时间：2022-08-21 07:21
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-08 11:19
1、准备好原料：西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净，切成小块，香葱切成葱花。
2、鸡蛋磕入碗中，加入少许料酒搅拌均匀。
3、锅中加入适量油，烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花。
4、锅中烧热少许油，下入切好的西红柿，翻炒到变软，调入少许盐。加入炒好的蛋花。
5、翻炒均匀，调入约3大勺的番茄酱和少许白糖。
6、继续翻炒约1分钟，至完全融合，出锅前撒入葱花即可。
懂视网
时间：2022-09-14 19:02
1、将番茄洗净,用开水烫掉外皮后,切成片。
2、打两个鸡蛋放少许大盐,搅拌均匀。
3、炒锅烧热,将菜籽油放入锅中,菜籽油烧热。
4、将鸡蛋放入锅中,煎成蛋饼。
5、用锅铲将蛋饼划成小块。
6、放入番茄，至番茄全部变软，加入调味品即可出锅。
懂视网
时间：2022-09-16 03:45
1、番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g， 鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐将番茄切成小块。
2、热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可。
懂视网
时间：2022-09-17 21:52
1、西红柿去皮，切块备用。
2、两个鸡蛋加一小勺清水，打散。
3、倒入比炒菜稍多一点点的油，油热后倒入蛋液。
4、用筷子辅助转动，翻面。
5、鸡蛋摊熟后，折起推到锅边（或者盛到盘子里），不用再放油了。
6、加入葱花，西红柿，翻炒均匀。
7、加入盐和糖（糖也可以不放）。
8、翻炒均匀即可。
9、还可以撒入葱花或香菜末，装饰一下。
懂视网
时间：2022-09-22 02:38
1、做法介绍：将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。
2、鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。
热心网友
时间：2024-11-17 21:12
【所需配料】：食用油、少许盐、少许老抽、葱花。
【详细做法】
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。
2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。
3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。
4、香葱切成长段，切好放在一边备用。
5、取出烫好的西红柿，撕去外皮。切成小块备用，西红柿里富含大量的维生素，不仅美白，常吃对身体还非常好。
6、在锅中倒入适量的食用油，锅中的油热后倒入鸡蛋液，这时候用的是大火。
7、鸡蛋炒散后盛出备用，时间不要过长，鸡蛋容易炒老。
8、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。
9、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。
10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。
11、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
12、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
热心网友
时间：2024-11-17 21:12
【所需配料】：食用油、少许盐、少许老抽、葱花。
【详细做法】
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。
2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。
3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。
4、香葱切成长段，切好放在一边备用。
5、取出烫好的西红柿，撕去外皮。切成小块备用，西红柿里富含大量的维生素，不仅美白，常吃对身体还非常好。
6、在锅中倒入适量的食用油，锅中的油热后倒入鸡蛋液，这时候用的是大火。
7、鸡蛋炒散后盛出备用，时间不要过长，鸡蛋容易炒老。
8、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。
9、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。
10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。
11、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
12、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
热心网友
时间：2024-11-17 21:13
调料：油适量，盐适量，王守义十三香（我奶奶用的就是这个）适量，味精适量，葱花少许。
西红柿用手轻轻揉，然后把皮撕掉，切成块。鸡蛋打散。锅里放油烧热，放入鸡蛋，炒到蛋液凝固就直接倒入西红柿，炒至西红柿出汤，加入米饭，炒匀，放入盐，十三香，味精，再次炒匀，炒至饭粒松软不粘时关火，放入葱花，颠锅把葱花翻到饭下面，登山几秒，然后拌匀，装到碗里就可以吃了。
