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红糖红枣糕怎么做好

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:27

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3个回答

懂视网 时间:2022-09-29 20:23

1、红枣去核,切成小块,牛奶浸泡1小时以上。

2、将红枣打碎成泥。

3、鸡蛋打入碗中,倒入红糖、白糖开始打发。

4、打发到蛋糊,放入红枣泥、色拉油,再次打均匀即可。

5、筛入泡打粉和面粉,快速搅拌均匀。

6、倒入模具里,烤箱预热10分钟,火候150度,烤35分钟就完成了。

热心网友 时间:2023-07-16 08:52

主料
中筋面粉
230克
泡打粉
5克
红糖
100克
辅料
清水
200克
红枣
8个
步骤
1.红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用
2.红枣去核切碎
3.泡打粉和中筋面粉混合均匀
4.倒入凉的红糖水拌匀至细腻
5.倒入红枣碎拌匀
6.把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内,放入蒸锅,盖上锅盖,大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。

热心网友 时间:2023-07-16 08:52

红糖枣糕怎么做?80克红枣洗干净切碎,倒入60克牛奶,小火加热翻炒,加入100克红糖,搅拌至红糖融化,打入六个鸡蛋,放入烤箱烤即可。

热心网友 时间:2023-07-16 08:53

红枣要选用阿胶枣

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