为什么烤箱烤鱼要铺锡纸?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:24

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热心网友时间：2022-05-12 09:10

展开1全部烤箱烤鱼铺锡纸如下：
1.烤鱼容易使鱼肉过于脱水而发柴，所以用锡纸包裹可以使鱼肉水分不易挥发，鱼肉更嫩；
2.锡纸有热反射作用，烤出物受热均匀；
3.防止鱼被烧焦产生致癌物，也有不会弄脏烤箱，便于烤箱清洁之用

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