发布网友 发布时间:2022-04-22 21:24
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-03 16:58
展开3全部选择对厨房电器,我们制作食物就能更加省时省力。比如,豆浆机和破壁机就为我们的生活提供了便利,豆浆、果汁可以随时打随时喝,生活质量和效率都得到了有效地提高。
不过对于很多朋友来说,总是豆浆机、破壁机傻傻分不清楚~二者由于功能上的相似性,时常叫人不知该如何做选择。但是想要真正提升我们的烹饪幸福感,就有必要将二者好好区分一下,看看你家厨房到底需要哪一个。
一、豆浆机和破壁机的区别
(1)破壁机的功能要比豆浆机多一些,但专业豆浆机榨豆浆是艺术
相较豆浆机来说,破壁机的功能要更多一些,可以榨果汁、绞肉馅、磨干粉等。而且破壁机做出的豆浆要比一般豆浆机制成的更好喝。一般豆浆机做出的豆浆有很多豆渣,需要过滤之下再饮用。破壁机因为功率高,能将食物完全打碎,无需过滤豆渣,而且还能将食物中的营养完全释放出来,所以口感上并不输一半豆浆机。
不过正所谓术业有专攻,现在也有不少高端豆浆机改善了加热方式,十分注重火候的控制,在豆浆的醇香度上要更高一筹。和常见豆浆机的底盘加热不同,它们大多采用立体环绕加热、智能熬煮的加热方式。当然了,高端豆浆机就有高端豆浆机的价格,一般都在500元开外了。
(2)破壁机的功率更高,豆浆机噪音更低
豆浆机和破壁机工作主要靠电机带动。在空机状态下,豆浆机电机功率在10000/min左右,破壁机则是30000/min,甚至能达到38000/min。显而易见,破壁机的功率要高很多,切割食物的速度很快,而且更加细腻。破壁机的效率更高,能节省很多时间,深受上班族的欢迎。不过因为破壁机功率大,制作食物时发出的噪音比豆浆机更大。
(3)二者材质结构不同
从外形上看,豆浆机和破壁机相差比较大。破壁机主要由主机和杯体组成,根据使用功能的不同,可以更换杯体。豆浆机内部是不锈钢材质,安全无污染,外部则多是钢、塑料。破壁机材质较为单一,杯体多是玻璃材质。豆浆机和破壁机切割食物,主要靠的是底部的刀片。豆浆机的刀片数量一般为2-4片,以3片的居多。破壁机大多是4个刀片,刀片质量也要更好一些。
(4)清洁难易度不同
破壁机更容易清洗,稍微用水一冲就可以。而豆浆机的清洗要麻烦一些,需要清洗过滤网和残渣。
(5)性价比不同
豆浆机的价格在几百元左右,而破壁机则要达到上千元。如果单纯只是有榨豆浆的需求,购买一个豆浆机就足够了,偶尔还能做点迷糊也挺不错,对豆浆口感要求比较高,追求高品质生活,那就选择高端豆浆机,更专业。但如果还想榨果汁、绞肉馅、做辅食……想做的有点多,那还是选择破壁机,长久考虑,一机多用,破壁机更划算。
了解了二者这些基础差异,相信大家已经能根据自己的需求选定购买哪一个了,那么接下来我们再说一些购买时需要注意的细节问题。
二、购买时需要注意的地方
(1)对二者的技术细节要求侧重点不同。我们购买豆浆机,主要是用来做豆浆,就要看其研磨技术,熬出的豆浆是否细腻醇香。而破壁机主要是看其破壁功能,是否能快速对果蔬进行切割粉碎,将食材中的营养释放出来。
(2)考虑噪音问题。现在的豆浆机基本上没什么太大的噪音问题,但破壁机的噪音比较大。如果家中有老人小孩,噪音问题会影响休息,所以决定选择破壁机的话,要注意选择有降噪设计的破壁机,自带隔音罩也是可以的。
(3)还是要强调考虑性价比,一定根据自身需求进行选择。
(4)带有自动清洁功能更好。豆浆机和破壁机清洗都比较麻烦,现在很多新款的机型都带有自动清洁功能,使用十分方便。
(5)要注意安全性。豆浆机和破壁机在工作中会高速运转,因此要进行试用,观察运行是否稳定,以防出现意外。
希望上面的介绍和推荐对大家有帮助,大家还有什么疑问可以在评论区留言,我看到会一一回复~
热心网友 时间:2022-06-03 18:16
豆浆机和破壁机其实是有着相同的功能的,但是破壁机更实用。因为豆浆机其实是不能放太大的食物进去,否则会损坏豆浆机。热心网友 时间:2022-06-03 19:51
我认为破壁机比豆浆机更加的实用,因为如果你在早上想喝豆浆的时候,如果没有提前一晚泡豆子的话,豆浆机是不可以用的,但破壁机就可以直接用。热心网友 时间:2022-06-03 21:42
豆浆机更实用一些,因为豆浆机它可以做豆浆,然后也有一些别的用途,但是破壁机的话虽然说有相同的功能,但是还是用豆浆机更实用一些。热心网友 时间:2022-06-03 23:50
破壁机会比较好用,破壁机的功能会比豆浆机的多,功率也比较大,榨东西比较快。