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鲜竹笋怎么包饺子

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:14

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热心网友 时间:2022-05-13 03:29

鲜笋水饺的做法如下:

1、将胡萝卜和笋擦丝。

2、猪肉绞碎,加入盐、酱油、十三香和调和油,搅拌均匀,加入胡萝卜丝和笋丝,混合均匀。

3、面粉加水揉成面团,用压面机压成较薄的面片,折叠。

4、用圆形模具将面片压出水饺皮。                       

5、包入馅料。

6、锅里放适量水,加少许盐,水开后放入水饺,开锅后,小火煮5分钟,撒适量胡椒粉,即可出锅享用。

烹饪技巧:

1、做水饺皮的水量要比面条多。

2、水饺包好分开摆放。

3、一次吃不完可把生水饺放冰箱冷冻。

热心网友 时间:2022-05-13 04:47

竹笋、虾仁、肉泥、胡萝卜碎; 还有就是竹笋加上五花肉,做成酱肉包
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