毛豆米应怎样保鲜不变色

发布网友发布时间：2022-04-22 21:15

共5个回答

热心网友时间：2023-07-01 22:14

1找一个不漏毛豆米的菜篮子，或是盘子都可以，把毛豆米倒入内，不需要密封；以防密封后，毛豆米身上有白色一层衣，容易腐烂与易变色变味。
2一家种植毛豆的人家，一时销不了那么多的量，可以连同毛壳一起摘掉，放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，可以直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月那样。

不建议把密封的时候，把头打开，这样易与别的菜混味，就不新鲜了。

毛豆一般在春夏两季，非常不易保成，削去皮的，容易腐烂；没有去皮的，容易变老、变黄，不易吃。

毛豆到了秋冬季节，会相对易保成，时间远比上两季保存久。特别是冬季，一般削皮后的毛豆放到平常生活温度中，保存一周不会有什么太大的变化，顶多会有一些灰尘，带皮的，稍有些发黄，都是非常新鲜的。

这里要特别注意的是夏季与秋季温度稍高的时候，多注意新鲜保存，对身体健康有很大的影响。

热心网友时间：2023-07-01 22:14

放在乐扣的保鲜盒里再放入冰箱的冷藏室，可以储藏一段时间的

热心网友时间：2023-07-01 22:15

不要水洗，进了冰箱要发黑烂掉，搞个真空袋真空装起来存放时间会长很多

热心网友时间：2023-07-01 22:15

你好，把毛豆放在油锅内简下，放到冰箱内。

热心网友时间：2023-07-01 22:16

吃多少煮多少，煮多的冷冻