发布网友 发布时间:2022-04-22 21:13
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热心网友 时间:2022-04-27 11:03
用料
五花肉 一大块
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
罐头瓶 几个
花椒粉 适量
红烧肉罐头的做法
肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时
罐头瓶洗净装进去肉,拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸四个小时。
冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。
小贴士
生抽多放,盐少放,不要五香粉,一定要纯花椒粉。蒸的时候多放水,不然会干锅
热心网友 时间:2022-04-27 12:21
红烧肉罐头的做法:热心网友 时间:2022-04-27 13:55
付费内容限时免费查看回答1、材料:五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽:适量、酱油、盐、水。2、五花肉用清水清洗干净,然后用刀切成正方形备用。
3、起锅倒油烧热后转小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入锅中爆炒 。
4、炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出。
5、罐头瓶洗净,把肉装进去,装三分之二即可,然后加入酱油、盐、糖、水。
6、盖好瓶盖,起锅倒入适量的水,把罐头放进去,大火烧开后小火蒸二个小时即可。