红烧肉罐头哪产的好吃
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发布时间：2022-04-22 21:13
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热心网友
时间：2022-05-02 03:49
我个人一般都是买上海产的梅林牌、秦皇岛产的北戴河牌的红烧肉罐头。一般都是用红烧肉罐头做东北乱炖。
东北乱炖
来东北没吃过乱炖就相当于白来，乱炖在东北菜的地位不次于东北酸菜。夏季时，各种蔬菜大丰收，几种蔬菜用红烧肉炖在一起，超级好吃，超级下饭。
材料
主料：芸豆300g、茄子400g、红烧肉罐头1个；
辅料：猪油适量、盐适量、鸡精适量、大头菜适量、土豆3个、西红柿2个
东北乱炖
1
芸豆处理好洗干净
2
茄子切成滚刀大块
3
土豆切成滚刀块
4
大头菜撕成片
5
西红柿切块
6
热锅里放猪油
7
油化开后放入芸豆翻炒
8
炒到芸豆变成深绿色
9
添加清水后放入土豆
10
放入茄子
11
放入大头菜
12
放入西红柿
13
将红烧肉罐头打开
14
连汤带肉全部放入锅中
15
加盐和鸡精炖到菜成熟
16
装盘可以吃喽
小贴士：此菜用猪油会更香，茄子一定要大块炖熟后会变小的，西红柿和其它菜一起放入。红烧肉罐头买质量好些的，我用梅林的，味道会更好。芸豆和土豆炖熟就可以吃了。
