新买的砧板要用盐水浸很多天吗,是不是
发布网友
发布时间:2022-04-22 21:13
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热心网友
时间:2022-05-02 05:27
不用,浸1~2天就行了
一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开。所以把新买回的砧板先用盐水浸泡1~2天,然后再用,因为盐可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了。
不仅砧板是这样,其它竹、木器具也都是这样,用盐水浸泡后再使用,可防止裂开。追问放很多盐吗
热心网友
时间:2022-05-02 06:45
是的,且注意是用盐水。
用一个能放入木砧板的大盘(最好是塑料的),盘中放干净的水(能没过木砧板的面就可以了),水中放盐并搅拌均匀,然后放入木砧板,连续浸泡一个月。
一个月以后,取出木砧板晾干水分,然后将植物油烧开,用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
几天以后,待木砧板干时,就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟,然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。
将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时。
新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍。
热心网友
时间:2022-05-02 08:19
用盐水浸泡3—5天即可,用盐水泡可防止砧板,干躁开裂,此法不适用于竹制砧板。
热心网友
时间:2022-05-02 10:11
一般来说浸一夜就可以用了,即晚上睡觉前就开始浸,第二天早上起床后把它拿起来用清水冲洗一遍就ok了。
热心网友
时间:2022-05-02 12:19
可笑,一块木头,放水里容易腐烂还是放干燥的地方容易腐烂,不用想吧。