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菜籽油的加工流程是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:59

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 18:15

菜籽油的加工流程因加工方式的不同而不同。常见的菜籽油加工方式有两种:压榨和浸出。
压榨法加工菜籽油的流程比较简单。产量小,只用一台菜籽榨油机就可以完成菜籽油加工流程。产量大,可以先使用菜籽预处理设备对菜籽进行预处理,这样可以使菜籽的内部结构调整到适合压榨的状态。再用预榨机和压榨机进行二次压榨,这样就可以获取更多菜籽油,减少油脂损失。
浸出法加工菜籽油的流程主要包括预处理,预榨,浸出和精炼。精炼后就可以获取高质量的菜籽油。需要注意的是,浸出法加工菜籽油适合大产量的菜籽油加工厂家,这样可以使资金利用到最大化。
这两种菜籽油加工方式没有什么优劣之分,只用选择适合自己的就好。不知道怎么选择加工方式?想知道菜籽油的具体加工流程?想获取菜籽油加工设备的详细信息?来找我就行!

热心网友 时间:2022-06-28 19:33

预榨菜油精炼二级食用油工艺流程:毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油.

浸出菜籽油精炼二级食用油工艺流程:浸出菜油→水化(或碱炼)→脱溶→成品油.

预榨菜油精炼一级食用油工艺流程:毛油过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→成品油.

浸出菜籽油精炼成精制菜籽油即色拉油工艺流程为:浸出毛油→水化→碱炼→水洗→脱色→脱臭→过滤→成品油.

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。

菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

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