巧克力馅饼怎么做
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发布时间：2022-04-22 20:53
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热心网友
时间：2023-08-24 20:50
中筋粉 1 cup
盐 1/4 tsp（原食谱1/2 tsp）
泡打粉 1 1/2 tsp
白砂糖 1/4 cup（原食谱1/2 cup）
可可粉 2 tbs + 1/4 cup
牛奶 1/2 cup
菜油 3 tbs
红糖 1/2 cup（原食谱1 cup）
热水 1 3/4 cups
巧克力馅饼的做法
混合中筋粉、盐、泡打粉、白砂糖、2 tbs的可可粉（注意别把可可粉都放了，我就犯了这个错误，虽然在放液体前及时发现进行了挽救，但没那么精确了）
加入牛奶和菜油，轻轻拌匀，面糊入8-inch模具
混合红糖和剩下的1/4 cup可可粉，撒在面糊上
将热水浇在最上层——不要搅拌
烤箱预热350°F，烤40-45分钟
