叶煎饼怎么做好吃,芹菜叶煎饼的家常做法
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发布时间：2022-04-22 21:09
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热心网友
时间：2023-06-28 18:49
面放盆里，慢慢加水，把面和成面团，饧20分钟；
芹菜叶切末；
面团饧好后，分成4~5份；
取其中一块，擀成厚1~2mm的薄片；
刷上玉米油；
撒上精盐和芹菜末（可以先撒点椒盐，再撒芹菜末）；
从一边卷到另一边；
再从一头卷到另一头；
整理一下，可以团的圆一点；
把卷好的面团放倒，再次擀成厚2mm左右的面片；
电饼铛刷油，放入饼胚；
烙至两面金黄即可。（当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱）
