冰箱冷冻煮熟的猪肉,能冻多长时间?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:06

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热心网友时间：2022-05-13 06:51

冰箱冷冻煮熟的猪肉，能冷冻存放三个月。
熟肉放在冰箱的冷冻室可以存放三个月，超过期限最好不要食用，此时已经滋生细菌，腐坏变质，吃之后可能会引起食物中毒，若是放在冷藏室里可以保存7天左右。一定要等到熟肉冷却下来再放进冰箱，不然会加速食物发霉。
还未冷却的熟肉突然进入冰箱的低温环境中，它所携带的热气会导致水蒸气凝聚，会滋生霉菌，造成食物发霉，所以在放之前一定要等熟肉完全凉透。需要注意的是，最好不要将生食和熟食放在一个器皿里，很容易导致真菌感染。　　
肉制品是我们生活中不可缺少的食材，肉类营养丰富、蛋白质含量高，所以它很容易变质，我们在储存的时候一定要注意。如果是短期之内能食用完的肉，放在冰箱的冷藏室即可，如果近期不食用的话，最好将它冷冻起来。
尤其是吃不完的熟肉，一定要放到冰箱里保存，它在冷藏室里可以存放7天左右，冷冻的话可以保存3个月左右，超过这个时间的熟肉就不要吃了，可能已经滋生细菌，腐坏变质，继续食用可能会引起食物中毒。

热心网友时间：2022-05-13 08:09

煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周，存放时要封装好，最好将肉浸在肉汁中同时冷冻，否则肉中水分消失会变得又干又硬。

冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。
有的冰箱还设有变温室，用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用，可将中室调至冷藏温度的工作状况，这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。