问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

煮熟的牛肉放在冰箱冷藏能放多久?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:10

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-05 16:33

熟牛肉是可以放在冰箱冷冻间的,保存时间最好不要超过三个月。-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右
-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,在用食品袋包起来放入冰箱,怎样可以保存的更长时间。
一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品*变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是,并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和*带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏,会发生冷害,而面包在低温下老化速度加快[2]
。食品冷藏不仅有利于保持食品的外观、风味和营养价值,而且还有利于减少因虫害,寄生虫和鼠害而引起的损耗,并提高了它的安全性。现在随着食品加工技术的不断发展,冷却冷藏技术还在加工过程中得到了运用,从而改进了食品加工的质量。食品生产过程中某些化学和酶的反应率,以及所需要的食品微生物的新陈代谢和生长率,如干酪成熟,牛肉嫩化、肉类腌制,饮料酒陈酿等也常采用冷藏技术来加以控制。冷藏技术还可以应用于罐藏加工中,如改善桃子去皮和去核。柑桔榨汁和渗滤时风味的恶化也可以利用冷藏技术来加以改进。冷却冷藏技术能便于肉类切割和面包切片和提高工作效率。食用油中蜡的沉淀可用冷却冷藏技术来完成。清凉饮料用水充气前需经冷却处理以便增加二氧化碳的溶解度。冷却冷藏技术业已在不少食品生产技术中得到了充分应用。今后在食品加工过程中还会经常涉及到这方面的应用[4]

热心网友 时间:2022-05-05 17:51

炖完的牛肉能放5-10天,甚至更久。
红烧牛腩,制作方法如下:
1~牛腩买回来,放锅里用水煮10~15分钟,然后捞出,滤干水分,方便切。
2~把牛腩切成小方块。然后备作料:八角3个、桂皮2块、香叶10片、郫县豆瓣1大勺、白糖5汤勺。
3~锅中放四川菜籽油2大汤勺,随着加白糖,烧至锅中起泡泡,再加入以上备的大料,一起翻炒
,然后倒入切好的牛肉,加上料酒,一起继续翻炒,炒10来分钟,加入膏汤(没有加开水也行),放上盐、鸡精、味精、胡椒,大火炖30分钟,转小火再炖30分钟。
4~起锅盛不锈钢盆里,待凉透后,放入冰箱冷藏室即可。一般可以放5~10天。

热心网友 时间:2022-05-05 19:25

付费内容限时免费查看回答煮熟的牛肉放冰箱冷藏可以保存20天左右都没有问题。

煮熟的牛肉如果吃不完的话是可以放冰箱中冷藏保存,建议将牛肉密封装好放冰箱冷藏室内,低温能抑制细菌的滋生,牛肉在保存得当的情况下一般能放置20天左右。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
女生多大后可以不在长身高? 如何不用软件把手机投屏到电脑上手机屏幕怎样投放到电脑上 战时拒绝、故意延误军事订货罪既遂的处罚? 战时故意延误军事订货罪处罚标准 名师1+1导读方案:汤姆·索亚历险记目录 三星sm-g7200打开微信慢,无法正常收看,网速不慢。 笔记本电脑如何调亮屏幕亮度 大伙说说洗衣机要不要带烘干好 热烘干洗衣机怎么样 ef英语哪个好 熟牛肉放冷冻还是冷藏? 煮熟的牛肉如何保存时间长一些? 在淘宝上买东西,能不能直接用银行卡付款了? 淘宝买东西我直接用银行卡安全么 开通淘宝直接用银行卡支付安全不 淘宝上买东西直接用银行卡支付 安全吗 淘宝网上用银行卡付款安全吗? 在淘宝买东西,用银行卡直接支付有保障吗? 请问淘宝和别人交易直接用银行卡打款给对方卡上安全吗? 淘宝支付方式有个银行卡直接支付 这个安全吗? 淘宝网用银行卡支付可靠吗? 手机淘宝直接用银行卡付款安全吗 直接用银行卡淘宝安全吗? 在淘宝买东西,不用支付宝,直接用银行卡可以吗,我已经付款了,这样安全吗 在淘宝买东西用银行付款安全么? 在手机淘宝上用银行卡直接付款安全吗 淘宝购物用银行卡支付安全吗? 木瓜里面的籽有什么用? 木瓜是生活中常见的一种水果,营养价值相当丰富,吃木瓜有什么好处? 木瓜里面黑色的籽可以食用吗 煮熟的牛肉可以冷冻吗 •? 煮熟牛肉放冷藏还是冷冻? 夏天熟牛肉放冰箱冷藏可以保存几天? 新浪微博里的借钱安全吗?正规吗? 新浪微博借钱是不是真的? 新浪微博借钱不能换借款银行卡是不是套路? 新浪微博借钱是不是变相高利贷 谁知道微博那个借钱靠谱吗???,?,?有人借过吗 请问微博借钱是正规的吗? 新浪微博钱包利息多少 微博借钱靠谱吗? 新浪微博里面的借钱功能可靠吗? 在哪里学剪映? 阜阳有没有教剪映课程的 鑫漫影视用剪映制作流程是什么样的? 教你用剪映给视频调色?瞬间就有大片感,俊晖的特效就是这样制作 用剪映制作视频添加文案怎样让让视频和内容和文档匹配速度 我有两个,添加好友添加错了,怎么办? 烧毛血旺要什么材料?怎么烧? 毛血旺在制作的时候,都需要使用什么原料?