水煮的螃蟹水开后再煮几分钟?
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-01 15:36
螃蟹冷水下锅水开后煮10分钟即可。
主料：螃蟹800g。
辅料：姜适量、盐适量、葱段适量。
水煮螃蟹的做法
1、买来的螃蟹用清水养一段时间，让它吐吐脏水。
2、用小刷子洗净。
3、洗净的螃蟹放入锅中，放入适量的清水，没过螃蟹。
4、放入一些姜片、葱段。
5、加入适量的盐。
6、盖锅盖，煮十分钟左右。
7、煮好的螃蟹。
8、取出可配上醋等作料吃。
9、成品。
热心网友
时间：2022-05-01 16:54
水开后再煮15-20分钟。怕螃蟹不熟可以在时间快到的时候打开锅盖看一下螃蟹的外壳有没有出现变成红色的情况，变成红色则证明螃蟹蒸好了，没有变成红色则需要延长煮螃蟹的时间。买回来的螃蟹不着急吃可以浸泡在淡盐水中，这样可以使得螃蟹把肚子中的脏东西吐出来。
您好，希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快
