家里的西餐(香煎三文鱼扒等)怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 21:05

共2个回答

热心网友时间：2022-05-31 11:01

材料
三文鱼柳150克，西兰花3颗，胡萝卜少量，白葡萄酒1调羹（用玫瑰酒露或白兰地等其他酒也是可以的），柠檬1片，姜2片，黑胡椒粉、鲜酱油、糖、盐各适量。
做法
1、将三文鱼柳洗净沥水后在中间划几刀；
2、将柠檬片切成丝与少量盐，少量糖，少量鲜酱油，适量黑胡椒粉与1调羹白葡萄酒一起混合成汁抹在三文鱼的两面腌制10分钟，如果是带皮的三文钱柳，那么有皮的一面要先抹一点细盐以便入味。
3、将西兰花和胡萝卜用开水氽熟摆盘装饰。
4、将锅烧热倒入少量油，放入2片姜片煸香后放入三文鱼柳两面煎黄，弃姜装盘即可，也可以根据个人喜好洒上合口的香料。

热心网友时间：2022-05-31 12:19

1
买的饺子皮，弄的饺子馅儿，按自己口味来调，不要太咸啦哦。以为我是本来在包饺子，剩的皮和馅儿，没拍图。抱歉哈

2
四个饺子皮儿一个挨一个放着，把馅儿放到中间，薄点，不然馅儿要出来

3
对折起来

4
从右往左慢慢的卷起来，最后用水或者饺子馅儿沾起来，就不会散啦。

5
包好之后，不粘锅电饭煲里放一点油均匀涂开（我没有煎锅，所以放电饭煲）油热后放饺子继续煮饭功能稍微定型了放水没过饺子二分之一处煮饭功能继续，接下来就等跳到保温键再等两分钟，美味就成功啦。