红糖有没有保质期?放久了还能吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 21:05

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热心网友 时间：2023-05-16 09:46

红糖没打开包装过期了，还能吃吗？
最佳答案
红糖没打开包装过期了不能吃。
红糖、白糖都有很高的渗透压，可以抑制微生物繁殖，不易*变质。但红糖和白糖经过长时间放置，容易吸水潮解，最好不要食用。
过期食物:
1、过期罐头不能吃
罐头都是密闭包装，隔绝了空气，因此保质期较长，有的能达到两年以上。购买的时候注意不要买胀罐的。如果过了保质期，发生胀罐，往往是食品被细菌污染，这种罐头就必须扔了。如果没胀罐，打开闻一下，如果有酸味和杂味，就不能吃。如果罐内有锈蚀，也不应食用。另外，过了保质期，即便没变味，应加热再吃。

2、冒泡、变酸的蜂蜜不能吃
蜂蜜有很强的抗菌能力，成熟的蜂蜜久置后也可以食用，没有严格的保质期，只是与新鲜蜂蜜相比营养价值略差些。但作为食品上市都要求标明保质期，一般把蜂蜜的保质期定为两年。需提醒的是，如果不是成熟的蜂蜜或者是掺了水的劣质蜂蜜，久置后会发酵冒泡、变酸，是不能食用的。

蜂蜜具有弱酸性，因此装蜂蜜最好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金属容器，并用低温储藏，避免变色变味。为了避免蜂蜜变质，夏天可将蜂蜜放在冰箱内储存。
3、食盐长时间放置，里面的碘容易挥发，导致碘流失。

盐在储存过程中受湿度影响较大，所以建议将其放入玻璃罐等密封容器中，低温、避光储存。
4、过期的酱油、醋不能吃
酱油是经过发酵制成的，如果过期，就会产生很多黄曲霉毒素，会致癌。食醋过期最好也不要食用，因为过期的醋会产生变质的化学物质，一旦进入人体消化道，会导致胃肠疾病的发生，出现消化不良、腹痛腹泻、肠道炎症等症状。

酱油、食醋使用后要将瓶盖盖好，远离灶台，最好贮存在阴凉、干燥、通风处。
5、过期食用油不能吃
食用油久置，会有植物残渣，出现油脂的酸败现象。食用油中的亚油酸成分，易与氧气发生化学反应，这个反应叫“油脂氧化”。食用油的哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中的分解产物环氧丙醛，人食用后容易中毒。并且过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，危害血管健康。
在储存食用油时，不要用塑料桶和金属容器，可用陶瓷容器或玻璃瓶。用过的熟油不要和生油掺在一起。食用油要存放在干燥避光处，远离热源。油瓶要经常更换，不能长时间使用一个油瓶。

热心网友 时间：2023-05-16 09:46

红糖只要不受潮，其实存放很多年都没事的，红糖用牛皮纸包着或者放在密封罐里是放得最久的。

热心网友 时间：2023-05-16 09:47

任何食品保质期都有时间的，超过时间的食品饮用对身体的健康是有伤害的，因此过期的食品是不能食用的。