地瓜长了紫色的芽还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 21:05

共5个回答

热心网友时间：2022-06-05 16:49

展开1全部红薯发芽是能吃的。红薯长期放置在适宜的环境，就会发芽，但即使发芽也不会产生毒素，只需将芽去掉，就可以食用；但是，必须注意的是，若红薯霉变糜烂了，就会产生甘薯酮等毒素，这时误食了就会引起食物中毒所以一定要注意。红薯发芽后，红薯的水分和营养物质就会开始流失，所以口感也会较差。当家里的红薯发芽生长得有一定程度了，建议还是不要吃了。【食用红薯的注意事项】1、红薯最好在中午食用，才不会影响钙等营养物质的吸收。2、红薯含有大量淀粉，应该煮熟煮透后食用，不然很难消化。消化不良的人也要少吃红薯。3、红薯不宜生吃，会造成消化不良，也容易造成严重肠胃不适，引发不良后果。

热心网友时间：2022-06-05 16:49

发芽的地瓜，土豆都不可以吃，因为里面含有毒素，会引起中毒，造成身体损害

热心网友时间：2022-06-05 16:50

红薯发芽是能吃的。红薯长期放置在适宜的环境,就会发芽,但即使发芽也不会产生毒素,只需将芽去掉,就可以食用

热心网友时间：2022-06-05 16:50

最好不要吃了

热心网友时间：2022-06-05 16:51

地瓜长了紫色的芽还能吃