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为什么用醋泡鸡蛋3天,鸡蛋就会变透明呢?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:18

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-07-15 09:46

这是因为醋里边的醋酸和鸡蛋壳上的碳酸钙产生的化学反应,慢慢的就把那个鸡蛋壳上的碳酸钙给腐蚀掉了,然后就只剩下鸡蛋里面的一层膜,

热心网友 时间:2022-07-15 09:47

因为鸡蛋壳里有很多的盖子,
而处理的酸可以分解代之所以用醋泡三天鸡蛋的话,鸡蛋壳会变软或者变透明。
那是因为鸡蛋壳里的钙质被分解了。

热心网友 时间:2022-07-15 09:48

因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙,食醋的成分有醋酸,酸与盐反应会产生二氧化碳。二者反应生成水和二氧化碳以及醋酸钙,如果是将一个鸡蛋放入醋中的话,就会先沉底在浮起来,反复几次后再拿出来鸡蛋就变软了。

热心网友 时间:2022-07-15 09:48

那鸡蛋壳为什么会消失?

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,所以蛋壳会和醋发生化学反应,使蛋壳分解。

鸡蛋为什么会变得透明而且有弹性呢?

鸡蛋浸泡在醋中时,发生了渗透作用的反应,透过蛋壳的醋和蛋壳里边的蛋清发生反应,形成了一个有弹性的厚厚的半透明膜。
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