淹牛肝有难闻的味道是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-08-17 12:14

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 01:14

这是一因为牛肝这种东西本来就有一股腥膻味儿。而且味道是非常浓的，出现这样的状况是完全正正常的

热心网友时间：2023-10-12 01:15

正常的，肝脏类的属于排毒器官，所以里面毒素和血比较多。淹起来，味道很大，龙煮熟了之后就没有异味了

热心网友时间：2023-10-12 01:15

这个你可以放点儿料酒，如果要是还不去的话，你可以放点儿姜，这样就会去除味道了。

热心网友时间：2023-10-12 01:16

腌牛肝有难物闻的味道，可能是没有处理干净

热心网友时间：2023-10-12 01:16

我觉得是你的牛肝有问题了。

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