中医谈酒的寒性热性

发布网友发布时间：2022-08-16 17:30

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热心网友时间：2023-10-08 18:01

中医谈酒的寒性热性

中医谈酒的寒性热性，白酒是酒的一种，但是通常指的就是高度酒，也是我们中国人的烧酒，但是比外国的那些烧酒要有劲很多。酒也是分凉性和热性的，以下分享中医谈酒的寒性热性。

中医谈酒的寒性热性1

白酒是属于寒性还是热性的？

中医上认为，白酒是属于寒性的，在古代，人们往往将白酒温过之后再饮用，据说这样可以去除白酒中的寒气。不过我们现在的很多人不知道这些，都认为白酒是热性的，喝点白酒可以驱寒

还有些人不顾身体和亲朋好友聚会拼酒，往往喝的头晕目眩，殊不知这对身体非常有害的，过量的喝酒可以伤人脾胃，还伤肝脏，许多喜欢饮酒的人都容易得脂肪肝，所以说白酒是寒性的，不宜多喝。

酒的品种较多，没法一概而论是寒性还是热性。

1、白酒：在中医上认为白酒是属于寒性，因为一般都会把酒热一下来祛除体内的寒气，正因为如此好多人都以为白酒是热性，但是其实是寒性。

2、啤酒：啤酒是属于寒性的，主要是用谷物酿制而成，适量喝一些可以清热解毒，喝多会导致肥胖、痛风、脾胃虚寒等问题（尿酸高、痛风的人群不建议饮用）。

3、红酒：红酒属于热性，适量喝可以保护心血管、美容。可以入菜、加热饮用效果更好。不管是什么酒都不能过量服用，喝的`太多会导致呕吐、精神恍惚、对肝脏造成影响。肝脏是代谢酒精的器官，长期过量饮酒会导致脂肪肝、肝硬化等疾病。饮酒要适量。

在中医学上觉得，纯粮酒是归属于寒凉的，古时候，大家通常将纯粮酒温过以后再食用，听说那样能够除去纯粮酒中的凉气。但是我们如今的很多人不清楚这种

都觉得纯粮酒是性热的，喝些纯粮酒能够散寒，还有的人不管不顾人体和亲戚朋友聚会活动拼酒，通常喝的头晕眼花，却不知道这对人体十分危害的，过多的饮酒能够致死肠胃，还伤肝脏，很多喜爱喝酒的人都非常容易得脂肪肝，所以说纯粮酒是寒凉的

不适合多喝;喝酒后表皮发热，皮肤毛孔伸开，非常容易遭受强冷空气的损害，并且纯粮酒中的乙醇还会继续麻木神经，减少大家对严寒的敏感性，假如在严寒的户外，非常容易出现冻伤等意外事故。

有些人觉得纯粮酒置放时间越久越陈，但事实上，纯粮酒尽管没有保存期，在储放的全过程中，纯粮酒中的醛类和柠檬酸会产生化学变化，造成酯类物质，各种各样酯类都是有独特香味。

一般来说，高品质酒一般能存储三四年的模样，由于酯类物质的酯化反应来到一定时间会趋于均衡出现终止情况，再次存储，会使酒精含量降低，酒气便会变浅。

并且现在有的纯粮酒在勾调全过程中加上了香气剂，这种酒更不容易长期储存，不然酒气会越来越苦味很腻。

1、喝白酒的好处是能助睡眠。纯粮酒中的成份许多，这种物质中有许多是身体健康所必不可少的。有失眠抑郁症者临睡前饮小量纯粮酒，有益于睡眠质量，并能刺激性胃酸与唾沫代谢，具有健胃消食的功效。

2、适当食用纯粮酒，也有自然通风祛寒、舒筋活络的功效。

3、喝白酒的好处还可借酒浇愁，供暖，练胆，使脸部皮肤临时白里透红。有时候还能够酒醉向深爱的人表述爱意或者酒醉向朋友表露心里话。

4、老年人喝适当的纯粮酒对人体有利。能推动血液循环系统，尤其是在冬季喝些纯粮酒，能够避免动脉硬化。因此喝点小酒对老年人人体也是有益处。

白酒喝多的危害

1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

4、此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

怎样喝白酒才能养生

白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用，以免心血管受损。也不宜大量饮用，过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒，从而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬变、胰腺炎、心脏病、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。

而且，白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混杂饮。阴虚、湿热偏重，患有高血压病、茼血脂、痛风、血管硬化、冠心病、心动过速、癌症、肝炎、肝硬变、糖尿病、食管炎、溃疡等病症者忌饮;肥胖者、体弱的老年人、儿童、新婚夫妇或孕妇也应忌饮白酒。

此外，不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外，还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热，酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。