饭店员工仪容仪表具体要求
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发布时间:2022-08-16 12:01
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时间:2023-01-21 18:10
饭店员工仪容仪表具体要求
现代企业都十分重视树立良好的形象,酒店也不例外。饭店员工仪容仪表具体要求都有哪些?
每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁,举止大方。
具体要求如下:
1、面部:清洁、无油腻,男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容。
2、头发:要修剪、梳理整齐,保持干净,不染、不留奇异发型。
(1)男员工头发不超过耳际,不过领,露前额,禁止剃光头。
(2)女员工头发两侧露出耳朵,正面露出前额,不挡眉毛,短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹,且无碎发散落,不能有头屑
3、手指:干净,指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。
4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒,不吃含刺激性气味的食物,口中无异味。工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。
5、身体:不能有特殊体味,如狐臭、汗臭等,不用香味浓烈的香水。
6、着装要求:
(1)饰物:不可带项链,不戴夸张饰物。
(2)服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的*,经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装,全店着装统一。 *要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹,衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。男员工上班应穿深色皮鞋,女员工不得穿松糕鞋,不穿无后跟的凉鞋、拖鞋、布鞋和波鞋
等休闲鞋,不得穿带鞋钉的`鞋。
(3)工号牌:上班时间必须佩带工牌,员工工牌佩带于左胸前,工牌正面向外。 二、行为、举止 1、站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视,不能驼背、耸肩、插兜等,不能叉腰、交叉胸前,站立时不能用手撑墙壁,不能斜靠墙壁,面带微笑。男员工两手相握于身后,双脚可以叉开,大致与肩部平宽,身体重心在两脚中间。女士也可以将双手相握叠放于腹前,双脚可以在一条腿为重心的前提下,稍许叉开。
2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。应做到:坐椅子的1/3,上身挺直,把双脚平行放好,不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。
3、走姿:在酒店公共区域,走路要放轻脚步,不得奔跑,不能一边走一边大声说话。在通道、走廊里遇到上司或顾客要礼让,不能抢行。
4、蹲姿:男士要点:不晃动、不抱膝、身要直、腿分开。女士要点:不翘臀、不俯身、闭双腿、要平稳
5、手势:拒绝“一指禅”;指示远方高过肩头,指示近
处肩下游走。
6、出入房间:开、关门时轻推轻关,不能大力粗暴。室内在开会或有上司谈话时,要先轻轻敲门三声,听到应答再进,进入后随手关门。
7、递交物件:递文件时,要把正面、文字对着对方的
饭店员工仪容仪表具体要求
(1)男员工头发不超过耳际,不过领,露前额,禁止剃光头。(2)女员工头发两侧露出耳朵,正面露出前额,不挡眉毛,短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹,且无碎发散落,不能有头屑 3、手指:干净,指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒...
如何培训酒店员工的仪容仪表?
1、身体、面部、手部等必须保持清洁,避免异味的产生。2、上班前不吃诸如生葱、生蒜、韭菜等宜散发刺激气味的食品,保持口气清新、无异味。3、头发要清洁、整齐,无头屑,发型自然、美观、大方。男员工不留小胡子、不留长发,不可将头发染成其他颜色。前发不盖眉,侧发不盖耳,后发不盖后衣领,无...
店面员工仪容仪表要求及标准
,店面员工仪容仪表要求及标准 、女士化淡妆、涂健康色口红、描适宜眉型。 禁忌: 、上班前饮酒、吃葱、蒜、韭菜等带刺激性气味的食物; 、有口臭或有异味; 、化银白色妆或干脆不化妆。 、服装标准: 进入直营店要统一工装。员工对工装要爱惜、及时清洗,保持整洁挺括、无皱折。
酒店仪容仪表规范要求
酒店仪容、仪表规范要求如下:一、面容:员工上班时仪容整洁大方,精神饱满,面带微笑,男员工须刮净胡须;二、发式:男、女员工发型须美观大方,整洁舒适,不留留海,保持发型造型(打_喱水、发胶),不准留怪异发型,不准染怪异彩发等,女员工发不过眉,长发须盘起,男员工发不过领、双鬓不过耳等;...
餐厅管理制度
餐厅员工的规章制度 一、行为规范 1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、...
酒店服务员仪容仪表规范标准
3. 鞋类规定:员工应遵守工作区域的鞋类规定。自备鞋子,部门经理将提供具体指导。可穿靴子,但颜色应为纯色,款式保守,无装饰。禁穿凉鞋、厚底鞋、运动鞋、拖鞋和露趾或露跟的鞋。女士鞋跟高度应符合安全要求。除厨房员工外,禁穿木底鞋或拖鞋。了解部门具体的鞋款和颜色要求。4. 袜子要求:时刻穿着...
餐饮服务员在仪容仪表方面的规定有哪些
服务员仪容仪表标准 5.2.1员工的仪表○ 1服务员的精神面貌应表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,落落大方,不卑不亢。在宾客面前绷脸噘嘴,忸忸怩怩,缩手缩脚,谨小慎微等都是不恰当或不礼貌的。○ 2服务员的着装规定工作服经常保持整洁;裤长要合适,裤子应在裤线消失前更换;要检查洗好的...
酒店服务员的仪容仪表要求
厨房与餐饮部员工不得留指甲、涂抹指甲油。9.饰物 戒指:每只手上最多只能佩戴两只造型简单的戒指。结婚戒指和订婚戒指算作一个戒指。不允许在拇指或脚趾上佩戴戒指。手镯/脚链:每只手腕上只能佩戴一块手表或一个手镯。手镯不得有穗带,其质地不得是线类、纺织类或布类的。不允许佩戴脚镯或脚链。项...
酒店服务生仪容仪表
1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。 2. 签阅交班本,按工作要求检查钥匙(包括寄存钥匙),与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。 3. 在柜台值台的职员首先整理台面卫生,补充入住登记卡和房卡等必用品。 4. 办理...
餐中服务用语的培训
员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是餐厅礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。2.除着装整齐外,头发...