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做法,凉拌大葱叶怎么做好吃,凉拌大葱叶的家常做法

发布网友 发布时间:2022-08-17 05:42

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1个回答

懂视网 时间:2022-09-21 22:58

1、将葱叶摘干净,硬的老的和叶子黄的部分去掉。用清水洗干净备用。

2、将洗好的葱叶切成丝,切的越细越好。个人刀功不好,切的有点粗了,大家做的时候尽量往细切,但是要注意安全哦。

3、全部切完之后,将葱叶丝收到一个大小适中的容器里面。葱叶腌一会是会变少的,没必要太大,但太小的话一会搅不开,所以也不能太小。以放进去能搅拌开为好。

4、加入食盐,比平常做菜稍咸一点为好,用筷子搅拌均匀。之后就静静的放置腌制一个小时左右。爱吃辛辣的朋友可以少腌制一会,口味比较轻的要多腌一会。

5、腌制好之后再滴入几滴植物油,搅拌一下就可以就着饭吃啦。

热心网友 时间:2024-11-08 15:11

主料

大葱叶

30克

辅料



适量



1/4勺

味精

1/4勺

步骤

1.大葱叶洗净沥干水分

2.切成小段

3.撒入盐

4.撒入味精,滴几滴香油

5.用手抓匀即可,不要用力过大

6.盛出装盘
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