冬菇木耳蘑菇炒墨鱼

1）将墨鱼清洗干净，切成适当大小的块状。2）蘑菇切片，葱姜切末备用。3）热锅加入鸡汤，待汤烧开后放入墨鱼块和蘑菇片，煮约3-5分钟。4）加入葱姜末，继续煮2分钟。5）加入适量的盐和味精调味即可。2. 浓香墨鱼鸡汤：材料：墨鱼、鸡肉、姜片、葱段、八角、料酒、盐。步骤：1）墨鱼清洗干净，切成...

放入黑木耳翻炒2分钟,倒入葡萄酒10毫升,翻炒几下,再倒入鸡汤30毫升和少量清水,烧开后,放入猪脑和盐,小火炖20分钟,盛起倒入大碗中,加上味精及芝麻油。味道鲜嫩滑脆,功能滋补健脑,适合用脑过度者保养进补。 香菇芹菜炒墨鱼、蘑菇炖豆腐、猪脑炖木耳这三款菜肴,那一款是你喜欢的呢?那不妨试试我的食谱,或许你做...

3、含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

在锅内加入熟猪油烧至七成热时，加入适量葱、姜煸炒几下，放入黑木耳翻炒2分钟，倒入葡萄酒10毫升，翻炒几下，即倒入鸡汤30毫升和少量清水，烧开后，放入猪脑和精盐，用小火炖20分钟，轻轻盛起，倒入盘中，加上味精及芝麻油即可。功效：适用于用脑过度者保养进补。香菇芹菜炒墨鱼 用料：取香菇12克...

将锅烧热，放入熟猪油，烧至七成热时，放入芹菜翻炒三四分钟，再加入香菇丝和墨鱼丝继续翻炒2分钟，撒上精盐和味精，即可食用。2、蘑菇 蘑菇味鲜美，能增进食欲，调养胃气。鲜蘑菇水煎或做菜，可辅助治疗急慢性肝炎；蘑菇炖汤可缓解咳嗽气逆症状。蘑菇还具有加强机体结构活性的能力。若体虚者食用，可...

经常吃香菇和黑木耳可以 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性； 2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除...

1.降低胆固醇和抑制血压升高。据日本科学工作者的研究发现，从香菇中分离提取蘑菇、香菇、金针菇、木耳、毛木耳、银耳和滑菇等9种食用菌的子实体均具有降低胆固醇的作用。其中，金针菇、蘑菇和木耳具有与香菇几乎相同的降低胆固醇作用，尤其以金针菇为最强。贝叶多孔菌（Grifola frondosa，又名灰树花）的子...

食材:干云耳20克、杏鲍菇150克、茶树菇100克、蘑菇100克、草菇100克、冬菇100针菇100克;大白菜300克、牛筋丸、猪肉丸、墨鱼丸、虾丸、蟹 *** 各适量、葱2 颗、姜2片、花生油2茶匙、 盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉少许 做法: 1、预先把云耳泡开,处理干净;肉丸先取出来解冻;将所有材料洗干净,杏鲍菇切片、...

1、墨鱼洗涤整理干净，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，倒入漏勺。2、原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，加入黄豆酱、精盐、味精炒香，添汤烧开，用水淀粉勾芡，下入墨鱼卷，翻爆均匀，淋香油...