山药最简单的家庭做法
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发布时间:2022-08-15 06:55
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热心网友
时间:2023-01-09 08:16
山药糕最简单的家庭做法如下:
主料:紫薯200克、山药150克
辅料:糖粉20克
1、紫薯切段,山药切段,隔水蒸熟,剥皮。
2、倒入紫薯、糖粉10克,捣成泥,倒入山药、糖粉10克,捣成泥。
3、每次取山药泥25克、紫薯泥25克团成团,取模具按压成型。
4、最后将山药糕装盘,即可制作完成。
热心网友
时间:2023-01-09 09:34
1、山药莲藕桂花汤
原料:山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。
做法 :
1、将莲藕和山药去皮,然后斜切成薄片。
2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中,然后注入清水,先用大火烧沸,再转为叙慢慢熬煮30分钟即可。
2、凉拌山药丝
食材:山药500克、黑木耳10克、白砂糖、香油、大葱、姜、醋、食盐适量。
做法:
1、先将山药去皮洗净,然后切成细丝,再用凉水洗五分钟;将木耳泡发洗净,然后切成细丝。
2、将山药丝放进水锅中焯熟,然后捞出,再过凉,沥干水分。
3、将葱、姜各切成丝,然后和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中。
4、将香油、醋、糖调成汁,然后浇在山药丝上就能够食用。
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