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多食橄榄油能有效预防胆结石吗?

发布网友 发布时间:2022-08-15 20:52

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热心网友 时间:2023-09-21 04:44

胆结石是胆道系统的常见病,是胆囊结石、胆总管结石和肝内胆管结石的总称。近年来,随着饮食结构的不断"优化"与"精细化",胆结石每年的发病率已经越来越高了,人们也在不断探索合理预防胆结石的各种方法,尤其是在饮食上。有报道说,多食橄榄油能有效预防胆结石的发生,真的是这样吗?
下面,胆结石治疗专家站在专业的角度来为我们最详尽的分析!
  专家指出,胆结石的形成原因有很多种,主要因素是胆汁中的胆固醇或钙量过于饱和;其次胆汁中浓度增高并呈固体结晶状而沉淀成结石。研究发现,人们在日常生活中适当服用橄榄油能预防胆结石的发生。这是由于,橄榄油不含胆固醇的缘故。
  专家表示,橄榄油是由橄榄鲜果成熟后直接冷榨制取的油脂。橄榄是世界上有悠久历史的一种著名树种,含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素,易被皮肤吸收,促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥,减少皱纹,延缓衰老。相关资料表明:橄榄油不含胆固醇,富含不饱和脂肪酸和多种维生素A、D、E、F、K和胡萝卜等,长期服用橄榄油可减少胃酸,用胃炎、胃溃疡等的治疗会有辅助疗效。
  专家表示,橄榄油可刺激胆汁分泌,橄榄油能使油脂减少以降低胆囊炎和胆结石的发生。但是,一定要注意,橄榄油只是有防止结石生成,有利于结石排出的作用,仅靠服用橄榄油是无法治愈胆结石的。无论是何种类型的胆结石,一定要采取积极治疗的态度。
  胆结石治疗专家表示,还有一类胆结石很容易让患者忽视,它们与患者长期和平共处、相安无事,被称之为无症状的胆结石。但是,这种没有疼痛症状的胆结石发展更为隐匿,一旦恶变为胆囊癌,预后很差,生存期一般不超过一年。
  专家称,既然橄榄油能有效预防胆结石的发病,所以,无论是为预防还是缓解,人们都不妨在日常饮食中适当地食用橄榄油,从饮食、生活方式等各个方面来做好胆结石的预防工作,以全面降低疾病的发生与危害性。
  胆结石治疗专家表示,对待疾病,必须要采取科学的态度,从认识病因与症状开始,积极治疗。
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