发布网友 发布时间:2022-08-16 01:30
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热心网友 时间:2023-10-17 18:47
常吃金瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食金瓜。金瓜还可以预防中风,因金瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒金瓜子吃,每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现金瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,金瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。