武汉 学生喜欢 吃什么 菜 !
发布网友
发布时间:2022-08-15 16:26
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热心网友
时间:2023-09-17 01:38
我在武汉生活了20多年 从初中午餐就在外面吃了
我很奇怪为什么都说串串香很好吃
我几乎一年都吃不到一次 味道也就那样
我身边的人也没觉得那个有什么特别好吃的
还是炒菜比较实际 而且客源稳定
首先是态度 在学校做生意 那明显是要做回头客的
一般顾客要是认定一家 就几乎都去那一家
我大学几乎天天在餐馆里面吃的(为了方便在网吧上网 呵呵)
所以四年下来都差不多在那家吃的 同学请客也是首选那家
还有就是味道 要是你味道不行 就货真价实点
一样可以留着一些客源 薄利多销一样赚钱(主要是开始吸引客源)
还有楼上那个说的不错 就是速度 等太久很容易流失客源
还有就是尽量记住顾客的顺序 不要自己搞乱了
那样顾客心情不好 一般下次就不来了
还有就是要看你店面有多大 一般有包间的比较受欢迎
至于味道 口味要重 偏辣
还有楼上说什么冬天喜欢喝汤 那样说什么汤
煨的藕汤比较受欢迎
那种江西的煨汤一般男生不太喜欢的(不是味道的原因)
这样说 几个男生吃饭的话 肯定不会选那种江西煨汤
冬天其实更多人喜欢点个火锅 锅仔的(牛肉 羊肉的比较受欢迎)
然后加几个小菜 一些青菜的 这样经济又实惠
比较受欢迎的 不能说特别好吃 但一般常点的菜
汤的话:皮蛋鱼片(肉片)汤 番茄鸡蛋汤
菜的话:回锅肉 土豆牛腩 鱼香丶千张丶干子丶土豆肉丝 油淋茄子
糍粑鱼 红烧鱼块 宫保鸡丁...(太多了 这些都是最基本的)
还有青菜就是:小白菜 莴苣叶子(没有就用油麦菜代替) 菜薹
回过头来说一句串串香 这个要看你怎么想
比较这个比炒菜投资要小点 但赚的也相对少些
不说了 具体情况要自己去体验
热心网友
时间:2023-09-17 01:38
呵呵!本人刚刚大学毕业!!在外面吃饭吃了七八年!学生的胃口要求我最清楚!
1,首先餐厅的上菜速度要快!吃饭的时间一到学生蜂拥而至,每个人坐下就想吃的到桌上,所以速度是关键!有条件多加几个锅!
2,最好是接受预定,把那些熟客的留住,每天提前把菜做好,那样他们一来就有得吃。
3,最好有一个个的小包间,情侣偶尔会亲昵点!
4,至于饭菜的味道最好重点的!川味比较好!武汉人喜欢吃辣的!但是学生外地也比较多!这个点菜要问问他们是要特辣还是一点点辣!
5,做生意人缘重要!偶尔零头就不要了!放长线钓大鱼!
祝你生意兴旺!财源广进!
热心网友
时间:2023-09-17 01:39
学生都是善变的,
贵族学校附近的话可以气派一点的KTV加餐厅的,
寒碜点的学校,就串串香、麻辣烫了,
还有学生冬天喜欢喝汤的,
要长期的话,串串香比较好,合作经营一个卖饼的。
其实不能笼统地根据武汉地域来决定您的经营,首先要了解的,是您的顾客是什么样的经济实力。
时间允许的话,建议您先去自己想包的店面附近了解一下学生情况。
早日开店,生意兴隆!
热心网友
时间:2023-09-17 01:39
川菜啊·串串香不错啊··