为什么不吃肉也长胖求解答
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发布时间：2022-08-16 23:28
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时间：2023-10-09 07:32
一种是内分泌失调，如甲状腺功能减退，皮质增多以及垂体病变等，这部分人需要的是专科治疗;而另一类肥胖者，则是长期偏食、挑食以及盲目限食、节食所引起的营养缺乏性肥胖，这类肥胖症在儿童中多见,却常为人们所忽视。
美国营养专家伯尼·凯格尔博士通过大量实验证实，某些单纯性肥胖并非是单一的营养积累，而是体内缺乏促使脂肪转化为热量的至关重要的一些营养素，如维生素B1、B6、B12、C
，尼克酸以及锌、铁、镁，从而导致脂肪分解的生化过程受阻的结果。 不久前
,美国著名的健美学家科洛特金又进一步研究证实，因营养缺乏而造成体胖的直接原因，是体内脂肪在氧化分解过程中需要许多营养素的参与，其中复合维生素B、维生素C、尼克酸和锌、镁起着决定性作用。当人们因偏食，过分限食，食物单调而出现上述营养物质摄入不足时，脂肪的氧化分解过程就会受到影响，来不及分解为热量的脂肪就会积聚于皮下。至于锌、镁缺乏时，体内甘油三酯含量会增加，脂肪生长因子活性增强，这就是不吃肉也长胖的原因。
其实，减肥的方式有很多种，前苏联一位生理学家就曾指出，用脑也可减肥。具体的做法是让肥胖的人多用脑子，如读书看报、绘画绣花、演算数学、学习技术、研究学问，每天有一定的时间让大脑紧张起来，不要饱食终日。因为脑力劳动的强度越大，消耗的营养物质越多。
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