烤箱和微波炉哪个更实用?对比推荐
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:47
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热心网友
时间：2022-05-05 03:10
在购置烤箱或者微波炉产品的时候，许多消费者朋友们都会将两者进行对比，相对来说，这两种产品似乎都不是必须的，而且如果两种产品都买的话，可能会导致额外的浪费，那么今天为大家举例介绍的就是关于烤箱和微波炉哪个更实用以及在具体的购置过程中可以了解的建议和方法技巧了，由此入手或许可以帮助到有意向选择，但是暂时犹豫不决的朋友们对比实际进行了解和分析。
一、烤箱和微波炉哪个更实用
微波炉的用处更多。微波炉，每天都要几次用来解冻肉类、食品，还要用来加热牛奶、咖啡、面包、馒头甚至剩菜。冬天我吃香蕉都会先用微波炉加热8秒钟。而烤箱的热传导方式太慢，费电(冬天要10分钟预热，而用微波炉2分钟已经做熟了)，只有偶尔才用一次。但过节请客时烤箱特别有用：把炒熟的热菜都先放进预热好的烤箱里，就不用担心最后一个热菜炒好时前面炒的菜都已经冰凉的问题。上桌时都是热腾腾的。比较而言，如果你不愿意都买，那还是先买微波炉吧，每天都离不了。除非你特别喜欢烧烤，就像前面网友说的，微波炉的烧烤功能远不如烤箱。
二、微波炉和电烤箱有什么区别
1、 电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。工业烤箱是由不锈钢板、冷钢板、角钢制作，表面覆漆，工作室采用优质的结构钢板制作。有外壳与和工作室，外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。形成了烤箱，加热器根据实际情况安装在底部、顶部或两侧。
2、 微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量;而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
3、区别： 微波炉的加热原理事通电后，电能变成微波的形式，通过炉内的空气传播到食物上面，然后使食物的内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。电烤箱的原理是，电阻丝在电流作用下发热，一个是磁能一个是热能，通过热传导的原理来加热食物，是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外，而烤箱是由外至内，微波炉加热效果不均匀，水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热，更好的保持食物的水份和原有的营养成份。
借助上文可以得知烤箱和微波炉是两种比较类似的产品，但是更进一步的话可以得知这两种产品从使用功能以及需求角度方面入手的话还有一定的区别。一般来说，对于喜欢烘焙，比如制作蛋糕或者面包一类的朋友来说，最好可以购置烤箱。而对于其它可能经常会加热一些食物，或者是加工一些方便食品的朋友来说，可能微波炉是更加合适的选择，总之，大家可以结合自己的需求和预算入手进行选择的话，最后的结果一定都会令人满意。
热心网友
时间：2022-05-05 04:45
微波炉因为其加热迅速简单方便的特点，非常适用于上班人群或经常赶时间、作息时间不固定的年轻人。尤其是对初学烹饪的人来说，操作方法既简单方便又实用，照着菜谱就可以做些好吃的菜肴。对于生活不便、不想餐餐都现做饭的老年人也非常适用，不需要花费太多的时间和精力。
烤箱的话则适用时间和精力都比较多或是特殊爱好烹饪的人群，比如家庭主妇或美食达人等等。因为烤制食物的前期准备工作就需要大量的时间和精力，烘烤的过程需要的时间也长，无论是烤面包还是蛋糕或是披萨等等。
如果对烤制出来的食物品质要求再高一点的话，各种配料或者装饰都需要加工一番，所以整个烘焙过程下来，往往需要几个小时，甚至更长时间。所以两者适用的人群还是有些区别的。
扩展资料
两者的区别：
1、侧重点不同
微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，对于许多的上班族来说，为了使食物快速加热，那么选择微波炉是来最好的，如果经常烘焙蛋糕，面包则选择电烤箱要更好一些。
烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍自的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。
2、烘焙效果不同
微波炉的主要功能是快速翻热，微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分及营养成分丧失严重知。
烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，比较适合东方人的口味。
3、加热原理不同
微波炉的加热原理：通电后，将电能转化为微波，炉内每个空间都会产生温度，微波功率越大，温度就越高，从而对食物加热也越快。
电烤箱的加热原理：让电阻丝通电使其道发热，从而产生热能，通过热能的传递方式对食物由外而内均匀加热，让食物达到外脆里酥的口感。
编辑于 2020-05-25
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