精酿啤酒有哪些
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发布时间：2022-04-22 23:40
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时间：2023-10-02 03:52
维德特（Vedett）
（1）产地：比利时
（2）品牌简介：
维德特旗下的啤酒，都产自比利时督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂，是督威酒厂的明星产品。
维德特品牌的定位为自我，另类，时尚，每个背标上，都有一个肖像特写，这些特写来自维德特啤酒的忠实粉丝。
维德特将这些照片制作成标签，印到啤酒瓶身上，使每一位维德特的粉丝，都有机会成为下一瓶维德特瓶身的封面人物。
（3）代表酒款
- 白熊（Vedett Extra White）、企鹅（Vedett Extra Blond）和海象（Vedett IPA）
白熊啤酒属小麦啤酒，瓶装的白熊啤酒未经过滤，斟酒之前需要摇动酒瓶，以使沉淀的酵母与啤酒融合。
2、豪格登（Hoegaarden）
（1）产地：比利时
（2）品牌简介：
豪格登酒厂位于比利时胡哈尔登（Hoegaarden）城镇。20 世纪初，这里的啤酒产业走向衰落。1957 年最后一家酒厂倒闭。作为酒厂的一员，皮耶·塞利斯（Pierre Celis）用了 10 年时间来钻研啤酒的独特配方，1966 年他成立了自己的小酒厂。
1980 年初期，他收购了豪格登蒸馏厂，并将之改建为啤酒厂。塞利斯自诩为该地区啤酒产业的正统传人，因此，在其出产的啤酒标签上，可见到“1445 年”字样（当地啤酒制造可追溯到的最远年份）。
（3）代表酒款
- 福佳白啤酒
一款小麦酵母啤酒，除了基本的四种原料（大麦芽、啤酒花、酵母、水）外，还有胡荽和陈皮，带有特别的果香味。
3、智美（Chimay）
（1）产地：比利时
（2）品牌简介：
1850 年，距离比利时“奇美镇” 10 公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚（Our Lady of Scourmont Abbey）的修道院，随着饥荒和战争到来，修道院很快被变卖。
1862 年，修道院再次开张，并且重新酿造“修道院啤酒”。 他们酿造的啤酒以“智美（Chimay）”命名，完全继承了古代修道士自然酿造、发酵和瓶中二次发酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。今天，智美啤酒早已成为全球销量最大的修道院啤酒。
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时间：2023-10-02 03:53
