发布网友 发布时间:2022-04-22 23:40
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-08 21:24
具体步骤:
主料:槐花300g、玉米面50g、面粉50g
辅料:油适量、盐适量
1、干净的槐花洗过之后就不用添加任何的水了。
2、先加入盐拌匀,再放入玉米面、面粉、一点花生油。
3、搅拌一下。
4、然后平铺在蒸锅的上面,也可以攥菜团的。
5、在锅上蒸就可以了,开锅5分钟左右就行了。
6、香喷喷的槐花蒸菜做好了。
热心网友 时间:2023-10-08 21:25
主料
槐花
500克
小麦面粉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
小葱
适量
大蒜
适量
醋
适量
香油
适量
油泼辣子
适量
步骤
1.冰箱里取出来的新鲜槐花,首先解冻
2.然后把槐花上的多余的茎叶去掉,洗干净,控干水分
3.然后把槐花放到一个大点的盆中,加上适量的五香粉调味
4.加上适量的盐调味
5.在加上适量的面粉
6.用筷子把面粉和槐花均匀的搅拌起来,使每个槐花上均匀的都沾上面粉
7.取蒸锅,把拌了面粉的槐花上锅蒸10分钟
8.在准备调料,小葱和大蒜
9.首先把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥
10.在加入切碎的小葱
11.加上自制的油泼辣子
12.加上适量的花椒粉
13.加上适量的盐调味
14.最后烧点花生油,浇在上面
15.加上适量的醋调味
16.加上适量的香油提味
17.槐花菜蒸熟了,盛碗中
18.浇上刚才调制的调料汤,搅拌起来,味道美极了
小贴士
槐花洗干净后一定要沥干水分
用筷子把面粉和槐花均匀的搅拌起来,使每个槐花上均匀的都沾上面粉