柚子有几个品种?哪个品种好吃?
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发布时间:2022-04-22 23:45
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懂视网
时间:2022-05-25 09:39
买柚子的时候,应该怎么挑选才能买到好的柚子呢?一起看看吧。
方法一:看形状。
挑选柚子的时候,最好是选那种体型比较大的,因为体型比较大的柚子成熟得比较好,而且需要挑那种头部比较尖,尾部比较平且宽的柚子,这样的柚子一般皮会比较薄。
方法二:看颜色。
挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色,颜色分布不均匀,一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子,就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑,可能是熟过头的柚子,果肉可能会比较干,没有水分。
方法三:用手摸。
如果柚子摸起来比较光滑,而且按下去并不软,而是比较硬的,那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙,而且按下去软绵绵的,那就说明这个柚子皮多肉少,而且很有可能果肉没有成熟。
以上就是柚子的挑选方法,赶紧去试试吧。
热心网友
时间:2022-05-25 06:47
回答给大家盘点最好吃的柚子品种排名。
1、广西容县沙田柚
容县沙田柚是广西玉林市容县特产,是国家地理标志产品,有“柚中之王”美誉,沙田柚果大,味甜,耐储藏,单果重在2-3斤左右,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。
2、浙江常山胡柚
胡柚作为常山县的特产,果实美观,呈好看的梨形,圆球形或扁球形,皮薄肉厚,富含多种维生素以及氨基酸,果肉多汁,酸甜适口,甘中微苦,在自然条件下可贮至次年4—5月份,且贮后风味变浓,品质更佳。
3、湖南江永香柚
江永香柚,果实形似葫芦或梨形、果大,单果生1-2公斤,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,会散发芳香的气味,果实底部会有铜钱圆圈印环,被称为金钱花,这是辨别真假香柚的标志。
4、重庆梁平柚
重庆梁平柚是中国三大名柚之一,已有200多年的种植历史,皮薄光滑,果皮芬芳,还含有香精油,果胶等物质。果肉肉质细嫩,呈淡*,甜甜的非常好吃。
热心网友
时间:2022-05-25 08:05
众所周知,柚子是冬季常见的一个水果品种,具有止咳、养颜等功效,品种也是多样化。因此下文就为大家介绍一下柚子品种。
一、柚子品种介绍
1.沙田柚
沙田柚属于中熟型品种。沙田柚形状一般呈葫芦形或者果梨形。果肉清甜爽脆,水分较少,但是不干,富含维生素C。
主产地:广西(柳州、桂林、容县等地)。
2.坪山柚
果椭圆形,两肩削,果顶近于平坦,蒂部有凸棱,果皮油胞大,凸起,海绵层及果肉均淡红色,果心空,肉爽脆,水分多,味清甜,酸份低。果期与文旦同。
主产地:福建(漳州一带)。
3.橘红
橘红又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。
主产地:广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。
4.文旦
果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。
主产地:福建(漳州一带),台湾、浙江等有栽种。
5.金香柚
又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金*,颇薄,易剥离,果心大而空,果肉米*,柔嫩,甚甜。果期9月下旬。
主产地:湖南(慈利、常德、石门等地)。
6.安江香柚
果圆球形或圆锥形,果顶平坦,果基部狭,蒂部凹陷,四周有隆起脊棱,果皮厚,油胞大,果心空,果肉白色,爽脆,汁多,甜酸适度,有清香气味。果期约10月下旬。
主产地:湖南(黔阳、邵阳等地)。
7.金兰柚
果形与沙田柚类似,但果顶部甚短或近于无颈,果顶圆而略平坦,蒂部浅凹陷,四周隆起,果皮较薄,果心小,果肉细嫩,爽口,多汁,味甜带酸,有香气,种子颇多。果期约10月下旬至11月。
主产地:江西(双金、水新等地)。
8.桑麻柚
果形似沙田柚,但果基较狭而无颈部或甚短,果顶平坦,有明显环圈及放射沟,果皮较粗糙,油胞大,果心稍充实,果肉嫩,水分多,甜而偏酸。果期9月中至10月上旬,是早熟品种。
主产地:广东各地。
9.四季抛
果卵形,果顶圆,常有放射沟,基部狭而圆,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩,汁多,甜酸适口,有香气,种子甚少。果期约11月。
主产地:浙江(平阳等地)。
10.梁平柚
果扁圆形,果顶近于平坦,基部略狭而圆,果皮薄而光滑,颇韧,油胞小而密,瓢囊大小不一,排烈不整齐,果肉淡黄白色,柔嫩,水分多,味甜偏酸,有特异香气。果期11月。
主产地:四川(梁平等地)。
11.晚白柚
果扁圆至圆球形,果萼大,平贴至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黄白色,柔嫩,汁多,爽口,有香气。果期12月。
主产地:台湾,福建有少量栽种。
二、2018年种植哪种柚子品种效益最高?
橘红、沙田柚、文旦、坪山柚。这几个品种近年来呼声最高。大家可以参考参考。
以上就是今天关于柚子品种介绍的全部内容,其实很多地区都有不错的柚子品种系列,如:福建云霄的蜜柚、琯溪蜜柚;湖南安江的石榴柚,大庸的菊花心柚;台湾的麻豆文旦、白柚、斗柚等。
热心网友
时间:2022-05-25 09:39
柚子品种很多的,市面上经常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相对比较其他蜜柚会有名些,8月份采摘,9月份可以在大小水果店看到,刚上市的蜜柚无子,水份多,非常非常甜,后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短,1-3个月,
蜜柚的甜味,会因为放久了,而减淡,相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝,过了10月份就不建议买蜜柚吃了,会很难挑到甜的了。
不过吃货不用担心,10月开始到过年可以换买金柚吃。
金柚,梅县的金柚,是相对比较其他金柚里最正宗的,一般要节气霜降才能采摘,也就是10月份采摘上市,10月底可以再大小超市看到;刚上市的金柚,甜味一般,但后味不苦,相对有点酸。
金柚的保存时间非常长,一般可以摆放4-6个月,素有“天然罐头”之称;金柚的甜味,是放出来了,
如果是刚上市买来后,在家里放一段时间再吃;金柚的甜,会因为放久了,而增加,越放越甜,越来越好吃。所以建议你,在10月后到过年的时候买金柚吃啦。
最后再提示你一下,最好买有机的柚子们吃,这天然不污染的柚子,和普通柚子,先不说安全吧,就味道上,真的差好多,不信你试试。
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时间:2022-05-25 11:31
【名柚品种】 琯溪蜜柚--
主要性状:琯溪蜜柚属*带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4-5次,春梢为结果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟。琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之间,该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,长卵形或梨形;果面淡*,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。每100ml果汁含糖9.17—11.6g,酸0.73—1.0g,维生素C 48.93—51.98mg,可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右,9月下旬—10月上旬果实成熟,丰产。
栽培要点:幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4—5次,春梢为结果母枝。琯溪蜜柚的生长发育良好的生态条件,忌荫蔽,适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。.幼树主要施足促梢肥。株产50Kg以上结果树,全年掌握N:P2O5:K2O:CaO:MgO=1:0.54~0.59:0.96~1.05:1.33~1.37:0.24~0.27,为减少裂果,应加强肥水管理,可将全年施肥量的90%安排在采果后至初夏施入,尤其钾肥集中在夏季施入。高接在温州蜜柑上,早结早熟,抗寒力提高,可比幼树定植早2年结果。琯溪蜜柚干性强,可采用疏删直立大枝开天窗,上部外围开边窗,下部结果枝开小窗,注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。幼树生长特旺,需进行合理环割(剥),促其早投产,环割第一次在11月上旬—12月中旬,第二次在谢花2/3时,部位在已着花的主枝基部。
评价:琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠,但在发展中要特别注意防止溃疡病的传播,同时该品种有内裂的缺点。据说就是专门种植品质优良的柚子当贡品呈献给清朝皇帝。
沙田柚--
沙田柚(金柚)原产广西容县沙田。树势强健,1~2年枝粗壮较直立,果实梨形或葫芦形,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。果实可食率为40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素c100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的类型颇多,目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。 软枝型果实较小,梨形,果汁较多,品质优。该类型成熟期较早,丰产稳产。 硬枝型果实较大,葫芦形,果汁较少,丰产,但较易出现大小年结果。
玉环文旦柚--
原产浙江省玉环县。生长势强,果大,单果重1250~2000克,最大可达3500克以上,肉质脆嫩,有香气。无核或少核,品质优。可食率为60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、维生素C50~60毫克,果实10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。 该品种生长势强,丰产性好,果大,色艳,有香气,无核或少核,品质优。
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时间:2022-05-25 13:39
柚子品种很多的,市面上经常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相对比较其他蜜柚会有名些,8月份采摘,9月份可以在大小水果店看到,刚上市的蜜柚无子,水份多,非常非常甜,后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短,1-3个月,
蜜柚的甜味,会因为放久了,而减淡,相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝,过了10月份就不建议买蜜柚吃了,会很难挑到甜的了。
不过吃货不用担心,10月开始到过年可以换买金柚吃。
金柚,梅县的金柚,是相对比较其他金柚里最正宗的,一般要节气霜降才能采摘,也就是10月份采摘上市,10月底可以再大小超市看到;刚上市的金柚,甜味一般,但后味不苦,相对有点酸。
金柚的保存时间非常长,一般可以摆放4-6个月,素有“天然罐头”之称;金柚的甜味,是放出来了,
如果是刚上市买来后,在家里放一段时间再吃;金柚的甜,会因为放久了,而增加,越放越甜,越来越好吃。所以建议你,在10月后到过年的时候买金柚吃啦。
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时间:2022-05-25 16:03
沙田柚
沙田柚的成熟时间一般*份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形,也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色,也有类似于虾肉色的,品质极佳。
四季柚
四季柚的外皮较薄,呈淡青色。果肉饱满,柔嫩多汁,酸甜可口,并且果核也比较细小。四季柚以苍南马站产的闻名
常山胡柚
胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏,在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份,同时经过贮藏后的胡柚风味依旧,且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间,同时其果肉含有益的酸,因此商品性极佳。
琯溪蜜柚
蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大,呈长卵形,有些也有呈梨形的,果皮较薄,呈淡*。果实中核较少或没有,同时肉质酸短期可口,柔嫩多汁,也是柚子中的上品。
垫江白柚
垫江白柚的果实形状常呈倒卵形,个头比较大,其单个果实重量平均可达1.2~1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙*,并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气,且果核极少,因此倍受大众喜爱
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时间:2022-05-25 18:45
子品种很多的,市面上经常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相对比较其他蜜柚会有名些,8月份采摘,9月份可以在大小水果店看到,刚上市的蜜柚无子,水份多,非常非常甜,后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短,1-3个月,
蜜柚的甜味,会因为放久了,而减淡,相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝,过了10月份就不建议买蜜柚吃了,会很难挑到甜的了。
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时间:2022-05-25 21:43
沙田柚:果肉浓郁甜嫩。琯溪蜜柚:果实近乎无核,柔嫩多汁。文旦柚:柔嫩清香,药膳两宜。常山胡柚:耐保鲜贮藏。暹罗柚:皮色金黄,果肉甜香。四季柚:果肉饱满,酸甜可口。垫江白柚:核小,蜜味香气。坪山柚:果大肉脆,味甜少酸。
热心网友
时间:2022-05-26 00:57
福建蜜柚,广西沙田柚。市场上最主要是这两个品种。这都不算最好吃的。
最好吃的 当然是 泰国金柚 但是贵死人。
其次,很少人知道。丰都红心柚,口味仅仅次于泰国金柚子。不过市场上太少了。网上有卖的。
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时间:2022-05-26 04:29
柚子栽培技术
土壤要求
柚子选地栽植柚子对土壤要求不严格,只要土层深,排水好,均可栽植,但以沙壤土质植栽最好。田间管理新栽幼树要水肥充足,要喷施新高脂膜,可保证地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,加快根系发育。具体要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
种植要求
1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。
3、栽植技术。土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴*,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。
病虫害防治
柚子病虫害防治柚子的主要病害有黄龙病、溃疡病、疮痂病、炭疽病。柚子主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱等螨类,糠片蚧、矢尖蚧、褐圆蚧等蚧类,柑桔潜叶蛾,吉丁虫类等。防治方法:喷施针对性药物进行灭杀。并喷施新高脂膜增强药效和灭杀效果。
为害柚树的主要虫害有螨类、蚧类、芽虫、潜叶蛾等。首先应搞好果园树体虫情观察,适度用药防治,主要用克蚧威,扫螨净、霸螨灵、乐果等农药进行树冠喷雾防治,在防治病虫害时,结合巴内达碧卡叶面肥进行叶面追肥。一般用0.2%的尿素进行树冠喷雾。
苗木定植及幼树管理
定植
定植时期一般在春(2-3月)、秋(9-10月)两季。定植密度3×3.5m,亩定植60株。采用大穴定植,要求定植穴深80cm,宽100cm。配合施用有机肥,分2-3层施压。每穴用有机肥不低于50公斤,枯肥2公斤。定植后淋足定根水,将穴埂培成高15-20cm直径60-100cm树盘,然后稻草覆盖。
幼树管理
幼树施肥采取"勤施薄施"的原则,每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后,统一采用变侧主干形,采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法,使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势,采用环割技术,增加枝梢营养积累,促进早结果。
结果树管理
整形修剪
柚子采取"压顶、修边、留中间"为主的原则进行修剪。"压顶"指在春梢萌芽发前10-15天,对初结果树或壮旺树上比较直立,密生枝进行疏除或回缩,以促发春梢。"修边"主要针对突出树冠外围、分支角度小、直立向上斜生的一次、二次或三次枝一律短截,以促发春梢。以结果量开始减少或衰老树,回缩3-5年生枝上,以促发春梢。“留中间”指在9月下旬至10月上旬,以长势较强、直立向上的骨干枝中上部进行环割、刻伤或铁丝环扎(视骨干枝强弱采用不同措施)。一方面促发中、下部隐芽次年萌发春梢,另一方面可使强枝的中上部挂果,做到以果压树,控制树势,又可充实内膛,达到立体结果、丰产、稳产。
疏花保果
当大部分花蕾有火柴头大小时,开始进行疏花,花蕾露白时疏去花穗,尾部和弱小花蕾,只选留中间4-5朵健壮花蕾。第二次生理落果后,摘除畸形果,病虫害果按叶果比约为60-70:1的比例留果。保果主要在谢花后喷施2.4-D5-10PPm或防落素等。
肥水管理
强调以有机肥和农家肥为主。结果树一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初结果树(3-4年)以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥,以农家肥、复合肥、枯肥为主;2月春梢萌芽发前施一次速效氮肥,以促进春梢生长;6月上旬施一次壮果肥,以磷、钾肥为主,促进果膨大和枝梢生长。
施肥原则
应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
施肥方法
以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
(1)幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
(2)水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。
整形修剪
1、原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。
2、整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类*干剪除扭向一边作结果枝组。
3、修剪。
(1)幼树:轻剪为主。选定类*的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。
(2)初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
(3)盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
热心网友
时间:2022-05-26 08:17
柚子是分为很多种的,主要有梁山柚,沙田柚,四季柚,其中沙田柚最好吃的,味道非常可口的,很甜的,柚子是非常有营养的一种水果,可以多吃哦。
柚子的挑选方法:
看颜色:颜色是确定柚子是否成熟的一个重要标志,成熟的柚子呈*,而不成熟的一般是淡绿色。
看形状:颈短底平的柚子这样的柚子皮少瓤多,而颈部较长的多是果皮较厚的。
掂重量:同样大小的柚子,偏重的柚子比较好,那是因为重的柚子果肉紧实多汁,水分大。偏轻的可能是未完全成熟或者太熟,果肉干结水分少。
压果皮:轻轻按压果皮,好的柚子果肉结实不容易按下。容易按下的多是果皮较厚或者果肉少的柚子。
热心网友
时间:2022-05-26 12:21
沙田柚
沙田柚的成熟时间一般*份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形,也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色,也有类似于虾肉色的,品质极佳。
四季柚
四季柚的外皮较薄,呈淡青色。果肉饱满,柔嫩多汁,酸甜可口,并且果核也比较细小。四季柚以苍南马站产的闻名。
常山胡柚
胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏,在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份,同时经过贮藏后的胡柚风味依旧,且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间,同时其果肉含有益的酸,因此商品性极佳。
琯溪蜜柚
蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大,呈长卵形,有些也有呈梨形的,果皮较薄,呈淡*。果实中核较少或没有,同时肉质酸短期可口,柔嫩多汁,也是柚子中的上品。
垫江白柚
垫江白柚的果实形状常呈倒卵形,个头比较大,其单个果实重量平均可达1.2~1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙*,并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气,且果核极少,因此倍受大众喜爱。
热心网友
时间:2022-05-26 16:43
蜜柚是酸甜酸甜的,个头比较大;要吃比较甜的柚子,还是要吃沙田柚。沙田柚的产地主要有三个,一个是广西,一个是梅州,一个是韶关。沙田柚好不好吃,和气候,土壤都有关系。推荐韶关出产的丹霞谢柚,在丹霞红土里面成长的沙田柚,有机土法种植的,非常甜,很好吃。
热心网友
时间:2022-05-26 21:21
酸柚 蜜柚 沙田柚
热心网友
时间:2022-05-27 02:15
有白柚和红柚,红柚这个品种好,而且味道更加鲜美,酸甜可口