发布网友 发布时间:2022-04-22 23:14
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热心网友 时间:2023-07-03 02:39
主料
羊血
2块
辅料
香菜
2颗
姜
适量
红辣椒(干)
2个
步骤
1.准备食材,将羊血洗干净,备用
2.将羊血切块,姜切丝,辣椒切段
3.锅烤干,加油,加热后放入葱花爆出香味,加入开水(自己拍有些忙不过来,省了一些),将羊血加入
4.加入姜丝
5.加入红辣椒
6.加入盐
7.加入花椒粉同时加入味精,再炖5分钟
8.关火,加入香菜,即可出炉
小贴士
香菜一定要在关火的时候放入,那种又能提味,香菜色泽也美观