培养优质金针菇必须的因素是什么?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:15

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热心网友时间：2023-09-13 23:25

培养优质金针菇必须的因素是湿度、空气、温度、ph值和光线。

金针菇是属于低温结实类菌的一种，在日常生活中备受人们的喜爱，不单单是由于金针菇口感滑润、营养价值高，而且许多时候被农民用来大量培育，提高收入。在培育金针菇的过程中，许多细节需要注意，特别是需要注意培育金针菇过程中的湿度、空气、温度、ph值和光线。

在菌类的生长过程中，水分是其重要的组成部分，所以需要控制培植环境中的空气湿度。一般保持空气中含水量在百分之63到65之间为最佳，如果湿度过大，容易导致菌类培育范围性污染，而过低的湿度容易导致菌类生长缓慢。

培养金针菇注意事项

金针菇是一种厌光性菌类，如果它的菌丝生长正常，它只能在黑暗中生长，特别是在黑暗环境中，但其子实体的形成和成熟也需要一定的光照条件。当金针菇子实体处于形成阶段时，茎会相对较短，伞的开口也会相对较快。

金针菇是一种好气性真菌，它在出菇前必须有足够的氧气，否则就不会正常出菇。形成子实体后，菌被直径会随着室内二氧化碳浓度的增加而减小，因此在培育金针菇时必须加强通风，保证氧气充足。如果空气中二氧化碳含量超过1%，就会抑制帽的发育，如果二氧化碳浓度超过5%，就会直接影响茎部的生长。