粤花牌豆豉鲮鱼罐头怎么制作
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发布时间:2022-04-22 23:32
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热心网友
时间:2023-09-10 05:52
豆豉鲮鱼罐头
1盒
苦瓜
1根
辅料
干辣椒
4个
盐
适量
大蒜
4瓣
步骤
1.准备好所有食材。
2.苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用。
3.水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。
4.锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。
5.放入罐头里的豆豉翻炒,炒出香味。
6.倒入焯过的苦瓜快速翻炒。
7.放入切好的鲮鱼快速翻炒。
8.放一点盐调味,翻炒均匀即可。