红酒开封后多久不能喝?
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发布时间：2022-04-22 23:33
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热心网友
时间：2022-05-17 17:15
温度高的地方2个小时左右。
红酒如果没有开封，在常温下储存才是最好的。但是红酒开封之后，如果没有及时喝完，即便盖上瓶塞。红酒也会被氧化，最多延迟三天的时间，红酒就会腐烂变质。所以开封的红酒最好在三天之内喝完，如果没有喝完，要放在低温的条件里面去储存，可以放在冰箱里，但不能冷冻。
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注意事项：
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的，很多人都喜欢这样喝葡萄酒，觉得非常有个性，但是实际上对于身体伤害是非常大的，容易出现酒精中毒的情况。
参考资料来源：人民网-饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
参考资料来源：人民网-葡萄酒开瓶后能保存多久
热心网友
时间：2022-05-17 18:33
红酒开封后最多保存2-3天就不能喝了。
起泡酒起泡酒在开瓶后，因压力减小，溶解在酒液中的二氧化碳会以泡泡的形式从酒瓶中溢出，从而将起泡酒中好闻的化学物质和脂肪酸迅速带到表面，让人们拥有愉悦的品鉴体验。
随着时间的推移，瓶内的泡泡丧失殆尽，起泡酒也就变得寡淡无味，从而丧失美感。因此起泡酒在开瓶后应立即饮用才能体验到最佳口感。如果喝不完，也应立即塞紧起泡酒的瓶塞，放入冰箱内保存。
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储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。
若要延长保存时间，红酒开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。
参考资料来源：人民网—葡萄酒开瓶后能保存多久
参考资料来源：人民网—饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
热心网友
时间：2022-05-17 20:08
1、常温下自然环境：1-3天
红酒开盖后在常温下自然环境下，立即对饮塞塞上，避免气体进到瓶里被酒消化吸收，避免被空气氧化。这样的事情下，红酒能够 置放1-3天上下。
2、冷藏室：1周时间
红酒开盖后没喝了，把瓶塞塞回，酒瓶子站立放置，在电冰箱中冷冻储存1周。可以在红酒瓶另加薄膜袋，避免电冰箱中味道影响红酒口味。
3、排气体法：3-5天
选用机械泵吸走瓶中气体，或用惰性汽体添充方法可避免红酒空气氧化霉变，那样的红酒能储存3-5天，但不可以超出1周。
热心网友
时间：2022-05-17 21:59
红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
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法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方。
因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。
参考资料来源：人民网-饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
