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铁罗汉的价值功能

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:18

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好二三四 时间:2022-06-13 09:47

盛产于武夷山的铁罗汉茶属于乌龙茶的一个分支,由于生长在武夷山山脉的山沟缝隙中,生命力顽强,于是得名“四大名枞之一”。茶叶的叶片是褐绿色,开水冲泡后,在阳光的照耀下橙色茶汤分外明亮。铁罗汉茶的炒制工艺比较复杂,且制作讲究。经过晒、炒、揉、炒、水焙、复焙等多道工序精制而成,炒制出的铁罗汉茶,泡水后香气扑鼻,口感顺滑。

铁罗汉的茶多酚,可以起到抗氧化的作用,另外还可以使机体保持强有力的生理活性,高效清除人体内的自由基,避免脂肪在体内堆积,抗氧化和延缓衰老的效果颇佳。铁罗汉中的茶多酚的强收敛作用,对抗病毒,杀菌有十分明显的效果,能达到消炎止泻的目的。

咖啡碱在铁罗汉中含量丰富,刺激肾脏促使尿液快速排出体外。喝酒时饮用铁罗汉茶,可以用来解酒,而肾脏的滤出率变高后,人体的疲劳感减轻。所以经常饮用铁罗汉茶,可利尿抗疲劳。

在铁罗汉中含有较多的咖啡碱,效果和咖啡因相似,使人体中枢神经系统兴奋,人们会感到精神百倍,思路清晰。另外,铁罗汉中的多酚化合物,对斑状增生有抑制效果,使凝血变清,从而减弱或者抑制动脉粥样硬化。

热心网友 时间:2022-06-13 06:55


1、铁罗汉提神解乏功效。
2、铁罗汉除脂解腻功效,促进消化。
3、铁罗汉预防龋齿功效,去除口臭。
4、铁罗汉利尿排毒功效。
5、铁罗汉预防辐射功效。
铁罗汉为药用,在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实,铁罗汉药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。具体作用有:
1、有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。铁罗汉多酚可以阻断亚*铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。 6、有助于美容护肤。铁罗汉多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神。铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏。铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化。铁罗汉中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10、有助于护齿明目。铁罗汉中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。铁罗汉中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮铁罗汉,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 咖啡碱
咖啡碱是铁罗汉中一种含量很高的生物碱,一般含量为2~5%。每杯150毫升的铁罗汉汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是:在人正常的饮用剂量下,咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
多酚类
可溶性的多酚类化合物在红铁罗汉中的含量约为干重的10~20%,它主要由儿铁罗汉素类、黄酮类化合物、 花青素和酚酸组成,以儿铁罗汉素类化合物含量最高,约占铁罗汉多酚总量的70%。儿铁罗汉素类中主要包括表儿铁罗汉素(简称EC)、表没食子儿铁罗汉素(简称EGC)、表儿铁罗汉素没食子酸酯(简称ECG)和表没食子儿铁罗汉素没食子酸酯(简称EGCG)。这是铁罗汉药效的主要活性组份。业已证明,它们具有防止血管硬化、防止动脉粥 样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
维生素类
铁罗汉中含有丰富的维生素类。维生素B族的含量一般为铁罗汉于重的100~150PPm左右。铁罗汉中维生素C含量很高,维生素C能防治坏血病,增加机体的抵抗力,促进创口愈合。维生素E是一种抗氧化剂,可以阻止人体中脂质的过氧化过程,因此具有抗衰老的效应。铁罗汉中维生素K的含量约每克成铁罗汉300~500国际单位, 因此每天饮用5杯铁罗汉即可满足人体的需要。维生素 K可促进肝脏合成凝血素。
矿质元素
铁罗汉中含有多种矿质元素,如磷、钾、钙、镁、锰、 铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的,铁罗汉中的氟素含量很高,平均为100~200PPps 左右,远高于其他植物,氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。
氨基酸
铁罗汉中的氨基酸种类已报道有25种,其中铁罗汉氨酸的含量最高,占氨基酸总量的50%以上。众所周知,氨基酸是人体必须的营养成分。如谷氨酸能降低血氨,治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。
其他
除了上述这些主要组份外,铁罗汉中还含有一些次要的活性组份,它们的含量虽然不高,但却具有独特的药效。如铁罗汉中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效;铁罗汉中几种多糖的复合物和铁罗汉脂质组份中的二苯胺,具有降血糖的功效;铁罗汉在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
铁罗汉对人体具有保健功效,所以铁罗汉自从被发现和利用以来,铁罗汉与铁罗汉疗一直是我国医药学的重要组成部分。以铁罗汉作为单方或配伍其他中药组成复方,用来内服或外用,以养生保健、防病疗疾的一种治疗方法即为铁罗汉疗。
古代铁罗汉疗铁罗汉方剂被广泛的运用,诸多典籍都有相关的记载。到了近代,特别是现代,铁罗汉疗的应用几乎随处可见。如《中国药学大辞典》、《中国医学大辞典》、《药材学》、《中药大辞典》、《瀚海颐生十二铁罗汉》、《家用中成药》、《食物疗法精萃》、《养生寿老集》、《中国药膳学》、《中国药学》等诸多著作中,都录有许多铁罗汉疗方剂,其取材易、制法简,应用方便,疗效好的特点,备受人们的欢迎。 延缓衰老
研究人员在白鼠身上做这样的试验:将出生6个月、先天短命的白鼠分为三组,每组雌雄各15只。在16周的时间里,分别让它们饮用乌龙铁罗汉、绿铁罗汉和水。实验结束时,雄鼠都出现了体毛脱落、行动迟缓等老化现象,但喝乌龙铁罗汉的雄鼠老化程度最轻,其次是喝绿铁罗汉的雄鼠。
在各项实验中,雌鼠几乎都没有变化。研究人员认为这是由于雌鼠老化要比雄鼠缓慢的缘故。研究人员打算作进一步的研究,以证实乌龙铁罗汉有助防止人类老化及预防由生活习惯引发的疾病。 毛茛科铁罗汉,以根入药。
辛,温。有大毒。
一般泡酒外搽。

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